Arama sonuçlarınız

Bir gün için ideal diyet nedir? Uzmanlar ve beslenme uzmanları her gün en az beş porsiyon meyve ve sebze tüketilmesini tavsiye ediyor. Bu doğa harikaları, detoksifikasyona yardımcı olan ve vücudumuza gerekli besinleri sağlayan temel mikro besinler ve lifle doludur. Peki porsiyon büyüklüğünü...

Karışık bir sebze yemeği hazırlamanın birçok farklı yolu vardır. Geleneksel lezzetlerden yenilikçi kreasyonlara kadar herkesin en sevdiği karışık sebze sabzi versiyonu var gibi görünüyor. Bugün sizi böyle bir yemeğin tadını çıkarmanın yepyeni bir yolunu tanıtmak istiyoruz. Teknik olarak...

Pani puri, Hindistan’daki en popüler sokak yiyeceklerinden biridir. Chane, aloo ve tatlı ve keskin su ile çıtır puris, ağzımızı lezzetle doldurur. değil mi Ancak son zamanlarda mütevazi pani puri, MasterChef Avustralya Sezon 15’in bir katılımcısı olan Aditi Nevgi’nin yaratıcılığı sayesinde dünya...

Çoğumuzun karşılaştığı yaygın bir ikilem, dışarıda mı yoksa evde mi yemek yiyeceğidir. Ev yemekleri kesinlikle daha sağlıklı ve kalbimizde özel bir yere sahip olsa da, arada sırada restoranlarda yemek yemenin de aynı derecede heyecan verici olduğu gerçeğini inkar edemeyiz. Hatta bazen, belirli...

Her zaman atıştırmalığımız olan kebaplar, bir partide gözümüzün önünden asla ayrılmaz. Mükemmel pişmiş bir kebaba dişlerinizi batırmak, damak tadımıza hitap eden lezzet patlamasının tadına varmak konusunda gerçekten büyülü bir şey var. Ve kebap söz konusu olduğunda, Hara Masala Kebabı kendi...

Hint mutfağı, zengin lezzetleri ile dünya çapında ünlüdür. Hayatın her kesiminden insanların Hint yemeklerini denediğini defalarca gördük. Popüler ünlülerden iş dünyasının seçkinlerine ve daha fazlasına kadar, konu bu otantik yemekleri denemek olduğunda hiç şans kalmıyor. Son zamanlarda...

Eski Hindistan kaptanı Virat Kohli, hiç bitmeyen chole bhature hikayeleriyle, büyük bir yemek düşkünü olduğunu kendi kendine onayladı. Ne de olsa o gerçek bir Delhi çocuğu. Desi yemeğinin onun kalbinde özel bir yeri vardır. Bu nedenle, eski Hindistan kriket oyuncusu Suresh Raina, Amsterdam’da...

İnternet, birçok iç açıcı ve eğlenceli hikayenin bulunduğu bir depodur. Bu ilginç anekdotlarla, sosyal medya beslemelerimiz aracılığıyla günlük kaydırmalarımızda sık sık karşılaşıyoruz. Son zamanlarda böyle bir hikaye yüreklerimizi sızlattı ve bizi gülümsetti. Srishti Mittal adlı bir Twitter...

Diyabet hastası insanlar yemek konusunda pek çok kısıtlamayla karşı karşıya kalıyor, değil mi? Bu kadar katı bir diyeti takip etmek asla kolay değildir. Nefis ve tatmin edici olan her şeyden vazgeçmek zorundaymışsınız gibi geliyor. Ama bu mutlaka doğru değil! Diyetinize lezzetli ve ucuz bir...

İnternetteki Starbucks aşıkları, mükemmel derecede iyi yemeklerin ve el değmemiş malzemelerin israfını gösteren bir Habernun sosyal medyayı kasıp kavurmasının ardından kolları sıvadı. Klip, ‘The Trash Walker’ adıyla tanınan Anna Sacks tarafından kaydedildi. Günlük atıklara ışık tutan Anna, çöp...

Bitkisel gıda ve topluluk odaklı eylemler için canlı bir merkez olan Greener Cafe, Kaliforniya’nın sağlıklı ve işlenmemiş bitki bazlı diyetinin özünü Delhi sokaklarına taşıyor. GK-1 Delhi’de üç katlı geniş bir alanda yer alan bu kafe, sağlıklı ve sürdürülebilir yaşamı teşvik ederken...

Yemyeşil Lodhi Colony’de gizlenmiş olan Tres, on yılı aşkın bir süredir dünya mutfağından enfes yemekler sunan gizli bir mücevherdir. Şef Jatin Mallick ve Şef Julia Carmen Desa’nın birlikte, en iyi mevsimlik ve yerel malzemeleri sergileyen, yetenek ve incelikle pişirilen bir menü oluşturma...

Partilere ev sahipliği yapmayı ve şık ve gösterişli çanak çömleklerle yemek sofraları kurmayı seviyor musunuz? Eğer öyleyse, daha sonra temizlemenin acısını bilirsiniz. Ama kabul edelim, görev ne kadar bunaltıcı olursa olsun, günün sonunda bulaşıkları yıkamak bir zorunluluktur. Ne yazık ki...

Rosomalai olarak da bilinen Rasmalai, tüm ülkede oldukça popüler olan geleneksel bir Bengal tatlısıdır. Tatlandırılmış sütte pişirilen ve safran veya kakule ile tatlandırılmış yassılaştırılmış chenna topları (süzme peynir) ile yapılır. Rasmalai ağızda eriyen bir dokuya sahiptir ve herhangi bir...

En İyi Darı Tarifleri: Darı, bugünlerde herkesin bahsettiği süper besindir. Pek çok darı çeşidi vardır (sorgum), ragi (parmak darı), kodo darı, bajra (inci darı), tilki kuyruğu darı vb. Bunların çoğu aslında eski çağlardan beri mutfak müstahzarlarında kullanılmaktadır. Ancak, geniş kapsamlı...

Juhu, özellikle şık kafeler söz konusu olduğunda, yadsınamaz bir mutfak noktasıdır. Blabber All Day, bölgedeki en yeni açılışlardan biri ve kafenin şehirdeki ikinci konumunu işaret ediyor (ayrıca Borivali East’te bir tane var). Juhu’daki alan, avizeler, pastel baskılar ve yumuşak aydınlatma ile...

Yaz gelince her gün kaseler dolusu lor yemeye başlıyoruz. Soğuk süt ürünü, aşırı sıcağa göğüs germek için vücudumuzu soğutmakla kalmaz, aynı zamanda vücudumuzun formda kalmasına da yardımcı olur. Mideye hafiftir ve harika bir eşlik olarak yemeklerimizi güçlendirir. Ancak bazı insanlar sade lor...

Su, susuzluğu gidermek ve vücudu nemlendirmek için en iyi şeydir. Dışarıya su alımı yazın sıcak ve nemli günlerinde doğal olarak kat kat artar, ancak bazen yine de yeterli olmaz. Bununla birlikte, açlığımızı gideren ve aynı zamanda bizi nemlendiren yiyecekleri yemek iyi bir fikirdir. Birçok yaz...

Dünya çapında sevilen ünlü bir İtalyan yemeği olan makarnanın tanıtıma ihtiyacı yoktur. Çeşitli soslar veya taze otlar ile eşleştirilebilen çok yönlü, tek kap harikasıdır. İster beyaz sos, ister kırmızı sos, pembe sos veya pesto sos olsun makarna, tercihlerinize göre sebze veya et eklemenize...

Geeta Basra, eşi Harbhajan Singh ile birlikte İsviçre’nin en büyük şehri olan Zürih’e gitti. Ve yemek güncellemeleri olmadan tatil günlüklerinin eksik olduğunu kabul edelim. Geeta, Instagram Hikayelerinde bize Zürih’teki mutfak maceralarına bir göz attı. Şaşırtıcı bir şekilde, hepsi desi idi...