Yüksek sesle söyle: Cacio e Pepe. Kelimelerin dili açma şekline sessiz bir zarafet var. Kulağa zahmetsiz, neredeyse eğlenceli, ama bu lirik ismin arkasında zamansız bir çekiciliğe sahip bir tabak yatıyor. Kalbinde, Cacio E Pepe basittir – makarna, peynir ve taze öğütülmüş karabiber. Krem yok...