Bilinçli tüketici gıda etiketlerini okumalı Gıda alışverişi yaparken sadece son kullanma tarihine bakmak yetmiyor. Bilinçli bir tüketicinin, aldığı gıdanın içerdiği katkı maddelerini bilmesi büyük önem taşıyor. Bunun yolu da gıda etiketlerini okumaktan geçiyor. Alıntıdır.