Konuşma restoranlarından ve barlarından Caugh Uluslararası Standartları'na yaptığı sıradan diners'a kadar Chennai, 2024 yılına kadar yeni bir restoran lansmanının telaşına tanık oldu. Şehrin en sevdiği gün dinerslarının bazıları, şehrin kuyudaki deneyime devam ettiği için yeni bir hayat kiraladı. Onların mutfağı tercihleri, kısmen 'yiyecek için seyahat edecek' ruhu sayesinde. Şehrin yerel lezzetler ve Pan Asya mutfağı tercihi bu lansmanların bazılarında oynamış olsa da, geleneksel tercihlerin ötesine geçen ilgi çekici deneyimlere yönelik açık bir eğim gördük. Henüz yapmadıysanız 2025'te ziyaret etmeniz gereken 2024'ten en sevdiğimiz lansmanlardan bazılarını seçiyoruz.
Öyleyse okuyun: Chennai'de Tarih Gecesi Yemek: En romantik restoran ve yemek yerleri
Chennai'de 2025'te ziyaret etmeniz gereken 10 yeni restoran:
1. 601, Park Chennai:
601 adını otelin adresinden alıyor ve Park Chennai'nin ikonik konumu uzun zamandır şehrin yiyecekleri için bir konfor bölgesi. 2'de bir tiramisu veya lezzetli bir makarna için. Bu popüler tüm gün lokantası yepyeni bir avatarda geri döndü. Yeni tasarım öğeleri, Chennai'deki tünekleri yöneten tek ekran sinemalarına haraç ödeyen eşsiz bir tavan içeriyor. Menü daha fazla uluslararası ve yerel lezzetleri içerecek şekilde genişletilirken, Tiramisu hala noktaya vuruyor.
Nerede: Anna Salai
601
2. yüzlerce bistro:
Birçok yeni restoran ve çubuğun, serinletici bir değişiklik olarak yüzlerce bistro duvarı olan optiklere çok fazla odaklanma eğiliminde olduğu bir zamanda. Bu zarif tasarlanmış restoran, otantik lezzetlerden ödün vermeden Hint mutfağına yepyeni bir yaklaşım getiriyor. Lezzetli bir searh ve bir Lucknowi Biryani'yi ele geçirdiklerinden, yiyecek genellikle noktada. Restoran, Ras Malai tabanına inşa edilen klasik Tres Leches kekinde serin bir bükülme içeren günahkâr bir tatlılar sundu.
Nerede: Harrington Yolu (OPP: Shopper's Stop)
Yüzlerce bistro
3. Tokyo Diner:
Chennai'nin ilk konuşan Japon restoranı Tokyo Diner'a erişmek için bir şifreye ihtiyacınız var. Khader Nawaz Yolu'ndaki popüler bir gurme fırınının içinde 'gizli' bu ilginç restoran Japon mutfağına cesur bir bakış sunuyor ve önceki rezervasyonlar gerektiriyor. Tokyo Diner, sizi birden fazla kurstan geçiren gün için ilgi çekici bir deneyim ve özel bir şef menüsü sunuyor. Tek yapman gereken şifreyi bulmak
Nerede: Khader Nawaz Khan Yolu
Öyleyse okuyun: Chennai Kahvaltı Yolu: Otantik Yemekler İçin Şehrin 12 Zorunlu Yerleri
Tokyo Diner
Fotoğraf kredisi: Ashwin Rajagopalan
4 Park Brasserie, Park Hyatt Chennai:
Chennai'nin en iyi yeni gün dinleyicilerinden biri, rahat bir ortamda konforlu yiyecekler sunar. Sakinleştirici zambak havuzunun manzarası, çılgın bir iş gününün ortasında gevşemeniz için mükemmel bir ortam sunuyor. Tüm gün lokantası, gün için ruh halinizi tamamlayan farklı alanlara bölünmüştür. Chennai'nin gurme, doyurucu miso ramen, safran armut ve roka salatası ve Belçika çikolatalı keklerine bir başparmak verdi.
Nerede: Park Hyatt, Velachery Ana Yolu
Park Brasserie
5. Carnaby, ikamet kuleleri:
Yer adını Londra'da yiyecek ve sanat için bir merkez olan canlı bir sokaktan ödünç alıyor. Carnaby, Londra'nın cazibelerinin Chennai'nin sıcak misafirperverliği ile mükemmel bir karışımı olarak konumlandırılmıştır. Bu restoran, Chennai'nin en canlı alışveriş mahallesinin kalbinde yer almaktadır ve asla enerji konusunda kısa değildir. Menü, Chennai'nin Gourmands'ın değişen tercihlerini, günün farklı saatinde alakart yemeklere vurgu yaparak yansıtıyor.
Nerede: Residency Towers, T Nagar
6. Vinil ve Brew:
Seni zamanında geri götüren harika kahve ve müzik. Ne sevilmemeli? Chennai'nin dünya çapında vinil kayıtlarının yeniden canlanmasına binen ilk noktası, kahve ve küçük tabakları yakalamak için harika bir alan. Vinyl & Brew, en sevdiğiniz müzikle (vinil kayıtlarından oluşan geniş koleksiyonundan) sakinleştirebileceğiniz ve zanaatkar kahvelerinden veya tatlılarından birinin tadını çıkarabileceğiniz şehrin müzik meraklılarıyla favori oldu.
Nerede: TTK Yolu
7. Madras Kokteyl Şirketi:
Chennai'nin en sıcak yeni çubuklarından birini bulmak kolay değil ve tüm fikir bu. Madco. Ya da Madras Kokteyl Şirketi, şehrin en canlı F&B bölgelerinden birine sıkışmış ve şehrin ilk konuşan bar olarak konumlandırılmıştır. Madco'yu takip etmelisin. Insta DM aracılığıyla bu çubuğa erişmek için Instagram'da. İç mekanlar minimalizm ve tuhaflığın tuhaf bir karışımıdır, kokteyller neredeyse tamamen infüzyonlarla hazırlanmıştır.
Nerede: Katedral Yolu
8. Zhouyu:
Zhouyo, 2020'deki ilk çıkışından bu yana şehrin 'Git' Çin restoranlarından biri oldu. Abiramapuram'daki ilk restoran Çin imzalarına doğru eğilirken, şehrin yoğun eğlence merkezindeki yeni karakol, Southast Asya'nın dört bir yanından Ethes'i yuvarladı. Dekor, beyaz ve mavi sıçramalarla aynı tasarım şablonunu takip eder; Yani bitmeyen pencereler ve gün boyunca bu zarif yemek alanını yükselten doğal ışık gibi.
Nerede: East Coast Road, Injambkkam
Zhouyo
9. Khaas:
Cheni'nin yemek sahnesine hoş bir katılımcı olan Khaas'ı yapan sadece kapsamlı manzaralar değil. Chennai'nin Lucknow Kebaps'tan Delhi'nin sokak yemekleri favorilerine kadar her şeyi içeren otantik Kuzey Hint mutfağı arayışının bir cevabı. Khaas yiyeceklerini çoğunlukla doğru alır ve Vindhyas'ın kuzeyindeki yiyecek klişesinin ötesine geçer. Ama en önemlisi cazibesine katkıda bulunan görüşler.
Nerede: Ethiraj Salai
10. Crystal Woo Dimsum House:
Hong Kong'un lezzetleri ve dim sum arabaları, bu yepyeni Asya lokanında Chennai'nin kalbine geliyor. Şehrin Dim Sums'a olan sevgisi iyi belgelenmiştir, diners, dim sums dizisini sunan parlak bir araba ile karşılanır. Yine de menüde dim sums var. Menü, XO kızarmış pirinçten tavuk hokkien pirincine kadar her şeyi içeren büyük tabaklar için yer vardır.
Nerede: Khader Nawaz Khan Yolu
Öyleyse okuyun: Chennai'de Tarih Gecesi Yemek: En romantik restoran ve yemek yerleri
Chennai'de 2025'te ziyaret etmeniz gereken 10 yeni restoran:
1. 601, Park Chennai:
601 adını otelin adresinden alıyor ve Park Chennai'nin ikonik konumu uzun zamandır şehrin yiyecekleri için bir konfor bölgesi. 2'de bir tiramisu veya lezzetli bir makarna için. Bu popüler tüm gün lokantası yepyeni bir avatarda geri döndü. Yeni tasarım öğeleri, Chennai'deki tünekleri yöneten tek ekran sinemalarına haraç ödeyen eşsiz bir tavan içeriyor. Menü daha fazla uluslararası ve yerel lezzetleri içerecek şekilde genişletilirken, Tiramisu hala noktaya vuruyor.
Nerede: Anna Salai
601
2. yüzlerce bistro:
Birçok yeni restoran ve çubuğun, serinletici bir değişiklik olarak yüzlerce bistro duvarı olan optiklere çok fazla odaklanma eğiliminde olduğu bir zamanda. Bu zarif tasarlanmış restoran, otantik lezzetlerden ödün vermeden Hint mutfağına yepyeni bir yaklaşım getiriyor. Lezzetli bir searh ve bir Lucknowi Biryani'yi ele geçirdiklerinden, yiyecek genellikle noktada. Restoran, Ras Malai tabanına inşa edilen klasik Tres Leches kekinde serin bir bükülme içeren günahkâr bir tatlılar sundu.
Nerede: Harrington Yolu (OPP: Shopper's Stop)
Yüzlerce bistro
3. Tokyo Diner:
Chennai'nin ilk konuşan Japon restoranı Tokyo Diner'a erişmek için bir şifreye ihtiyacınız var. Khader Nawaz Yolu'ndaki popüler bir gurme fırınının içinde 'gizli' bu ilginç restoran Japon mutfağına cesur bir bakış sunuyor ve önceki rezervasyonlar gerektiriyor. Tokyo Diner, sizi birden fazla kurstan geçiren gün için ilgi çekici bir deneyim ve özel bir şef menüsü sunuyor. Tek yapman gereken şifreyi bulmak
Nerede: Khader Nawaz Khan Yolu
Öyleyse okuyun: Chennai Kahvaltı Yolu: Otantik Yemekler İçin Şehrin 12 Zorunlu Yerleri
Tokyo Diner
Fotoğraf kredisi: Ashwin Rajagopalan
4 Park Brasserie, Park Hyatt Chennai:
Chennai'nin en iyi yeni gün dinleyicilerinden biri, rahat bir ortamda konforlu yiyecekler sunar. Sakinleştirici zambak havuzunun manzarası, çılgın bir iş gününün ortasında gevşemeniz için mükemmel bir ortam sunuyor. Tüm gün lokantası, gün için ruh halinizi tamamlayan farklı alanlara bölünmüştür. Chennai'nin gurme, doyurucu miso ramen, safran armut ve roka salatası ve Belçika çikolatalı keklerine bir başparmak verdi.
Nerede: Park Hyatt, Velachery Ana Yolu
Park Brasserie
5. Carnaby, ikamet kuleleri:
Yer adını Londra'da yiyecek ve sanat için bir merkez olan canlı bir sokaktan ödünç alıyor. Carnaby, Londra'nın cazibelerinin Chennai'nin sıcak misafirperverliği ile mükemmel bir karışımı olarak konumlandırılmıştır. Bu restoran, Chennai'nin en canlı alışveriş mahallesinin kalbinde yer almaktadır ve asla enerji konusunda kısa değildir. Menü, Chennai'nin Gourmands'ın değişen tercihlerini, günün farklı saatinde alakart yemeklere vurgu yaparak yansıtıyor.
Nerede: Residency Towers, T Nagar
6. Vinil ve Brew:
Seni zamanında geri götüren harika kahve ve müzik. Ne sevilmemeli? Chennai'nin dünya çapında vinil kayıtlarının yeniden canlanmasına binen ilk noktası, kahve ve küçük tabakları yakalamak için harika bir alan. Vinyl & Brew, en sevdiğiniz müzikle (vinil kayıtlarından oluşan geniş koleksiyonundan) sakinleştirebileceğiniz ve zanaatkar kahvelerinden veya tatlılarından birinin tadını çıkarabileceğiniz şehrin müzik meraklılarıyla favori oldu.
Nerede: TTK Yolu
7. Madras Kokteyl Şirketi:
Chennai'nin en sıcak yeni çubuklarından birini bulmak kolay değil ve tüm fikir bu. Madco. Ya da Madras Kokteyl Şirketi, şehrin en canlı F&B bölgelerinden birine sıkışmış ve şehrin ilk konuşan bar olarak konumlandırılmıştır. Madco'yu takip etmelisin. Insta DM aracılığıyla bu çubuğa erişmek için Instagram'da. İç mekanlar minimalizm ve tuhaflığın tuhaf bir karışımıdır, kokteyller neredeyse tamamen infüzyonlarla hazırlanmıştır.
Nerede: Katedral Yolu
8. Zhouyu:
Zhouyo, 2020'deki ilk çıkışından bu yana şehrin 'Git' Çin restoranlarından biri oldu. Abiramapuram'daki ilk restoran Çin imzalarına doğru eğilirken, şehrin yoğun eğlence merkezindeki yeni karakol, Southast Asya'nın dört bir yanından Ethes'i yuvarladı. Dekor, beyaz ve mavi sıçramalarla aynı tasarım şablonunu takip eder; Yani bitmeyen pencereler ve gün boyunca bu zarif yemek alanını yükselten doğal ışık gibi.
Nerede: East Coast Road, Injambkkam
Zhouyo
9. Khaas:
Cheni'nin yemek sahnesine hoş bir katılımcı olan Khaas'ı yapan sadece kapsamlı manzaralar değil. Chennai'nin Lucknow Kebaps'tan Delhi'nin sokak yemekleri favorilerine kadar her şeyi içeren otantik Kuzey Hint mutfağı arayışının bir cevabı. Khaas yiyeceklerini çoğunlukla doğru alır ve Vindhyas'ın kuzeyindeki yiyecek klişesinin ötesine geçer. Ama en önemlisi cazibesine katkıda bulunan görüşler.
Nerede: Ethiraj Salai
10. Crystal Woo Dimsum House:
Hong Kong'un lezzetleri ve dim sum arabaları, bu yepyeni Asya lokanında Chennai'nin kalbine geliyor. Şehrin Dim Sums'a olan sevgisi iyi belgelenmiştir, diners, dim sums dizisini sunan parlak bir araba ile karşılanır. Yine de menüde dim sums var. Menü, XO kızarmış pirinçten tavuk hokkien pirincine kadar her şeyi içeren büyük tabaklar için yer vardır.
Nerede: Khader Nawaz Khan Yolu