Gece geç saatlere kadar ya da gece vardiyasında çalışmak hayatınıza pek çok açıdan birçok değişiklik getirebilir. Vücudumuz gündüz çalışacak, gece dinlenecek şekilde tasarlanmıştır. Ancak, doğal vücut ritmimize aykırı olarak gece çalıştığımızda, kilo alma ve aşırı stres gibi özel zorluklarla sonuçlanır. Gece vardiyasında çalışıyorsanız uykunuza, beslenmenize ve yemek yeme saatinize daha fazla dikkat etmeniz önemlidir. Yeterli uyku ve sağlıklı yiyecek seçimleri yapmak odaklanmanız gereken iki önemli faktördür. Gece vardiyasında çalışanların gündüz vardiyasında çalışanlara göre daha fazla kiloya sahip olduğu birçok araştırma tarafından defalarca doğrulanmıştır. Kilo alımı aynı zamanda diğer sağlık sorunlarıyla da ilişkilidir. Ancak endişelenmeyin, kilo almayı ve diğer sağlık sorunlarını önlemek için Ayurveda, gece vardiyasında çalışanlar için sağlıklı bir yaşam sürdürmelerine yardımcı olacak birkaç sağlıklı beslenme ipucu ortaya koydu.
Beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamak için mevsim meyveleri ve sebzeleri tüketin.
Yasal Uyarı: Tavsiye içeren bu içerik yalnızca genel bilgiler sağlar. Hiçbir şekilde nitelikli tıbbi görüşün yerini tutmaz. Daha fazla bilgi için daima bir uzmana veya kendi doktorunuza danışın. Haberler bu bilgilerin sorumluluğunu üstlenmez.
Shubham Bhatnagar hakkındaShubham'ı sıklıkla küçük, otantik bir Çin veya İtalyan restoranında egzotik yiyeceklerin tadına bakarken ve bir kadeh şarap yudumlarken bulabilirsiniz, ancak o aynı zevkle bir tabak sıcak samosayı mideye indirecektir. Ancak ev yapımı yiyeceklere olan sevgisi her şeyin önüne geçiyor.
- Güne Akşam Yemeğiyle Başlayın: Normalde güne sağlıklı bir kahvaltıyla başlarız ama gece vardiyasında olanlar için gün akşam yemeğiyle başlar. Yani, eğer güne saat 19.00 veya daha geç başlıyorsanız, akşam yemeğinizi 19.30-20.00 arasında yiyin. Bunu çalışma zamanlamaları ile telafi etmeye çalışmayın ve gece yarısına kadar geciktirmeyin. Benzer şekilde, eğer güne saat 16.00 veya 17.00 civarında başlıyorsanız ve gece 1.00 ile 02.00 arasında bitiriyorsanız, akşam yemeğinizi de en fazla saat 20.00'ye kadar yemeye çalışın.
- Hafif Bir Akşam Yemeği Yiyin: Akşam yemeği yedikten sonra uykusu gelen birçok insan var. Bu gibi durumlarda, kahverengi pirinç ve dal veya ızgara tavuk biftekli sebzeler gibi hafif bir akşam yemeği yemek önemlidir. Protein ve lif açısından zengin gıdalara yönelin. Protein ve lif, uykunuzu getirmeden sizi daha uzun süre tok tutabilir.
(Ayrıca Okuyun: Geceleri Sağlıklı Beslenmek İçin 8 Harika Ayurveda İpucu)
Protein ve lif, uykunuzu getirmeden sizi daha uzun süre tok tutabilir.
- Bir Çay Kaşığı Sade Yağ (Sade Tereyağı) Alın: Ayurveda'ya göre gece uyanmak vücuttaki kuruluğu artırır. Bu nedenle işe gitmeden önce bir çay kaşığı sade yağ içiniz çünkü vücuttaki kuruluğu dengeleyecektir.
- Yağlı Yiyecekleri Atlayın: Ağır kızartılmış yiyecekler yemek sadece kendinizi şişkin ve ağır hissettirmekle kalmaz, aynı zamanda kilo almanıza da neden olur. Geceleri sindirim sistemimiz aktif olmadığı için vücudun yiyecekleri sindirmesi zorlaşır. Ayurveda, yağ yüklü veya sağlıksız yiyecekler yemenin asitlik ve mide sorunlarına yol açacağını söylüyor.
- Daha Fazla Kuruyemiş Yiyin: Geceleri aç hissetmek çok yaygındır ve ne zaman kendinizi aç hissederseniz hamburger ve samosa yerine kavrulmuş chana, makhana ve badem gibi sağlıklı atıştırmalık seçeneklerine yönelin. Bu sadece kilonuzu yönetmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda aşırı yemek yemenizi de önleyecektir.
- Çok Fazla Kafein Almaktan Kaçının: Gece vardiyasında çalışanlar, aktif ve odaklanmış kalabilmek için sayısız fincan kahve veya çay tüketme eğilimindedir ve bu da sağlıklarına hiçbir fayda sağlamaz. Eğer işyerinde uykulu veya hareketsiz hissediyorsanız, vücudunuzu nemli tutmalısınız. Bunu her yarım saatte bir su veya taze meyve suları içerek yapabilirsiniz. Bunu deneyin ve nasıl çalıştığını görün.
İşyerinde çay veya kahve içmekten kaçının; bunun yerine kendinizi aktif ve odaklanmış tutmak için su veya taze meyve suyu için.
Beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamak için mevsim meyveleri ve sebzeleri tüketin.
- Taze meyve ve sebze suları
- Mevsim meyveleri ve sebzeleri
- Humuslu tam tahıllı ekmek
- Kuskus, kinoa, bulgur ve arpa gibi kuru tahıllar ve tahıl salataları
- Kuru kavrulmuş fındık
- Yol karışımı
- Süzme peynir
- Az yağlı sütle yapılan meyve karışımları
- Haşlanmış yumurtalı sebzeli salatalar
- Sebzeli tavuk ve balık gibi az yağlı etlerden yapılan sandviçler
- Fasulye ve filizler
- Yunan yoğurdu
Yasal Uyarı: Tavsiye içeren bu içerik yalnızca genel bilgiler sağlar. Hiçbir şekilde nitelikli tıbbi görüşün yerini tutmaz. Daha fazla bilgi için daima bir uzmana veya kendi doktorunuza danışın. Haberler bu bilgilerin sorumluluğunu üstlenmez.
Shubham Bhatnagar hakkındaShubham'ı sıklıkla küçük, otantik bir Çin veya İtalyan restoranında egzotik yiyeceklerin tadına bakarken ve bir kadeh şarap yudumlarken bulabilirsiniz, ancak o aynı zevkle bir tabak sıcak samosayı mideye indirecektir. Ancak ev yapımı yiyeceklere olan sevgisi her şeyin önüne geçiyor.