Holi 2024: Holi'de Tadabileceğiniz 5 Geleneksel Yemek

Leila

Global Mod
Global Mod
Burada bir pembe, burada bir kırmızı ve yeşilin her tonuyla kaplı duvarlar inşa ediliyor; renklerin festivali Holi çok yakında ve şimdiden kutlamalara katılmak için sabırsızlanıyoruz. Holi bu yıl 25 Mart 2023'te kutlanacak. Holi, Hindistan'ın en önemli festivallerinden biri ve ülkenin çeşitli yerlerinde çok çeşitli şekillerde kutlanıyor. Aynı zamanda geleneksel olarak birçok topluluk arasındaki uçurumları kapattığı ve herkesi bir araya getirdiği bilinen bir festivaldir. Renklerle oynamak, su tabancaları, şarkı söylemek, dans etmek ve bitmek bilmeyen sohbet, Holi'yi en sevdiğimiz festivallerden biri haline getiriyor ve her Hint festivali gibi Holi de kendine özgü lezzetlerle dolu olarak geliyor.

Ayrıca şunu da okuyun: En İyi 11 Holi Tarifi: Gujiya'dan Thandai'ye, Bu Holi Tarifleri Kesinlikle Ağzınızın Sularını Akıtacak

İşte Denemeniz Gereken 5 Geleneksel Holi Lezzeti:

1.Gujiya


Hiçbir şey Holi'yi bir tabak yozlaşmış yemek kadar büyüleyemez gujiyalar gümüşle süslenmiş vark. Khoya, jaggery, fındık ve kuru üzümle doldurulmuş kızarmış hamur cepleri, gujiyalar şeker şurubuna batırılmış, bu da onu geleneksel Holi çeşidindeki en ağır tatlılardan biri yapıyor. Günümüzde bunun birkaç versiyonu bulunmaktadır. gujiyalar piyasaya çıkanlar; örneğin çikolata gujiyalaraz şeker gujiyalar vb. Gidin seçiminizi yapın. Daha da iyisi, bu nefis yiyeceklerin yardımıyla onları evinizde yapın. gujiya yemek tarifleri.


2. Malpua


Tarihçilere göre Malpua'nın alt kıtada ortaya çıkan en eski tatlı olduğu söyleniyor. Gözleme benzeri yemek, parçalar halinde kızartılır. Hint yağı ve şeker şurubuna batırılır. Ayrıca kendi takımınızı da oluşturabilirsiniz malpualar ipeksi ile haham sağlıklı bir deneyim için de.

(Ayrıca Okuyun: Malpua: 3000 Yıldır Hindistan'ın Kış Takıntısı Olan Tatlı Hint Krep Yemeği)

b40vojqo


Holi 2024: Malpua'nın alt kıtada ortaya çıkan en eski tatlı olduğu söyleniyor.

3. Dahi Bhalla


Keskin chaat ürünleri Kuzey'deki Holi kutlamalarında büyük ilgi görüyor. Yoğurt ve baharat havuzuna batırılmış pamuksu bhallalar, dahi bhalla günün her saatinde hazır olduğumuz eklektik bir ikramdır. Katılmıyor musun?

(Ayrıca Okuyun: En İyi 11 Holi Tarifi | Kolay Holi Tarifleri)

dahi bhalla


Holi 2024: Keskin chaat eşyaları Kuzey'deki Holi kutlamalarında büyük ilgi görüyor

4. Thandai


Holi'nin tamamen yağlı yemeklerden ibaret olduğunu düşünmek biraz haksızlık olur çünkü Holi aynı derecede hoş içecekler için de bir fırsattır. Thandai, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen Holi'nin vazgeçilmezlerinden biridir. Fındık ve aromatik baharatların sütlü karışımı ruha bir ziyafettir. İşte, bu lezzetli tarifle evde bir tane yapmayı deneyin.

Thandai


Holi 2024: Thandai, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen Holi'nin vazgeçilmezlerinden biridir

5. Namak Pare


Holi'de sürekli yemek yeme isteği uyandıran bir şey var. Artık bir tabak çekemezsin Papdi Chaat veya chole bhature ne zaman bir şeyler atıştırmak isteseniz, ama canınız her çektiğinde kesinlikle çok lezzetli bir namak paresini kemirebilirsiniz. Namak pare, tuz, ajwain veya baharatlarla tatlandırılmış, ısırık büyüklüğünde, derin yağda kızartılmış bir atıştırmalıktır. Keyifli bir deneyim için onları bir fincan sıcak chai ile eşleştirin.

Bu tarifleri deneyin ve aşağıdaki yorumlarda hangisinin favoriniz olduğunu bize bildirin!

Hepinize çok mutlu bir Holi 2024 diliyoruz!
 
Üst