Jaipur'un canlı kültürü ve zamansız gıda gelenekleri her zaman duyular için bir şölen olmuştur – ama bir şeyleri sallayan heyecan verici yeni bir oyuncu. Primitive ile tanışın, koca -wife ikilisi Karan Singh ve Creative Minds yerli kokteyl odası Simran Kaur'dan heyecan verici yeni girişim. Birlikte, Jaipur'un mutfak sahnesini, kaçırmak istemeyeceğiniz cesur lezzetler ve taze fikirlerle yeniden keşfediyorlar! Burası, eski Hint yemek yöntemlerini şık, yaratıcı ve karakter dolu hisseden bir ortama getiriyor. Sanatsal Hotel Pearl Sarayı'nın içine sıkışmış, keşfedilmeyi bekleyen gizli bir hazine gibi ilkel his.
İçeri girdiğim anda tasarımdan etkilendim. İç mekanlar, geleneksel unsurları modern bir kenar senat duvar kağıtları, şık cam aksanlar ve cesur kırmızı patlamalarla harmanlıyor. Sanat enstalasyonuna giriyormuş gibi hissettim. İstediğim tek şey biraz daha iyi aydınlatma, sadece plakadaki detaylara hayran olmak için.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
Gerçek ilkel setler. Izgara sadece yiyecek yapıldığı yer değil – deneyimin bir parçası. Patronları eylemde izlemek, her yemeğin özel hissettiren bir heyecan duygusu ekledi.
Yemüme başladım İlkel Picante, Ananas suyu ferahlatıcı bükümü sayesinde göze çarpan bir kokteyl. Güzel eşleşti Tavuk Khurhan tartelettes, Kuttu kabuk üzerinde servis. Tavuk sulu, lezzetler iyi dengelenmiş ve tart tabanı güzel bir dünyevi doku ekledi. Sonra denedim Butte Kees – Mısır suyu, füme ghee tozu ve Jeravan'ın rahatlatıcı ama tamamen yeni hissettiren yaratıcı bir karışımı.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
Fotoğraf Kredisi: Vaishali Kapila
Benim için şovu kesinlikle çalan bir yemek Pancar ve Ceviz Khatai. Baharatlı jus ve Nutty Khatai ile eşleştirilmiş kömürleşmiş pancarın böyle eşsiz bir doku ve tadı vardı, daha fazlası için geri dönmeyi bırakamadım. Çok sevdim Ananas Pachai. Keskin, ferahlatıcı ve masadaki daha yoğun lezzetlerle güzel bir kontrast sundu.
Vejetaryen olmayan starlar arasında İlkel biber tavuk Anında izlenim üzerine yapılmış. Baharatlar güzel bir şekilde geldi ve tavuk doğru pişirildi. Çok denedim Lagan Ke Kebab, Yumuşak bal börek ile servis edilir. Tatlı ve güvende kombinasyonu benim için gerçekten işe yaradı. İkinci içkim için, Calicut'la birlikte – kahve viski, hindistancevizi, şeftali karamel ve hindistancevizi köpüğü karışımı. İlginç bir karışımda iken, kahve ve hindistancevizi düğmem için biraz alışılmadık eşleştirme buldum. Ama Koyun sukka Bunu tamamladı. Et ihale, sulu ve lezzet ile dolu.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
Main'e taşınırken, gerçekten farklı bir şeye hizmet ettim – Amrood Ki Kadhi. Deneysel ve farklıydı, başka bir şey sevemezdi, ama arkasındaki yaratıcılığı takdir ettim. . Arbi Ki Curry Lezzette teslim edilen başka bir benzersiz yemek. Sonra geldi Moongachi Dal, Bir kasede saf rahatlık gibi hissettim – hafif, sağlıklı ve tam olarak ne yemek için ihtiyacım vardı. Şebekeden kişisel favorim Tavuk Pasanda. Kremsi, zengin ve kesinlikle lezzetli.
Şimdi her zaman dört gözle bekliyorum – tatlı. Bu noktada oldukça dolu olmama rağmen, önümdeki seçenekler geçmek için çok cazipti. İlk olarak denedim Gajar Ka Halwahavuç gibi gelen. Füme Halwa, bir kakule krem peynir buzlanma tabakası ve hassas bir dentelle içeriyordu. Görsel olarak, çarpıcıydı, ancak daha tatlı bir dokunuş olsaydı. . Haldi doodh dondurma Şaşırtıcı bir hit – ferahlatıcı ve daha önce sahip olduğum hiçbir şeye benzemedi. Ama gerçek vurgu şuydu İlkel Mithai Kurulu. Bir yıldız gibi şekillendirilmiş ve füzyon muamelesi ile dolu, keşfetmek bir zevkti. Favorilerim Kaju Katli Macaron Ve Kahve Kakule Çikolata Bon Bon.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
İlkel sadece bir restoran değil, sizi cesur, modern bir perspektifle Hindistan'ın mutfak köklerinde bir yolculuğa çıkaran deneyim. Jaipur'a veya zaten şehirde bir gezi planlıyorsanız, buranın listenizde olduğundan emin olun.
İçeri girdiğim anda tasarımdan etkilendim. İç mekanlar, geleneksel unsurları modern bir kenar senat duvar kağıtları, şık cam aksanlar ve cesur kırmızı patlamalarla harmanlıyor. Sanat enstalasyonuna giriyormuş gibi hissettim. İstediğim tek şey biraz daha iyi aydınlatma, sadece plakadaki detaylara hayran olmak için.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
Gerçek ilkel setler. Izgara sadece yiyecek yapıldığı yer değil – deneyimin bir parçası. Patronları eylemde izlemek, her yemeğin özel hissettiren bir heyecan duygusu ekledi.
Yemüme başladım İlkel Picante, Ananas suyu ferahlatıcı bükümü sayesinde göze çarpan bir kokteyl. Güzel eşleşti Tavuk Khurhan tartelettes, Kuttu kabuk üzerinde servis. Tavuk sulu, lezzetler iyi dengelenmiş ve tart tabanı güzel bir dünyevi doku ekledi. Sonra denedim Butte Kees – Mısır suyu, füme ghee tozu ve Jeravan'ın rahatlatıcı ama tamamen yeni hissettiren yaratıcı bir karışımı.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
Fotoğraf Kredisi: Vaishali Kapila
Benim için şovu kesinlikle çalan bir yemek Pancar ve Ceviz Khatai. Baharatlı jus ve Nutty Khatai ile eşleştirilmiş kömürleşmiş pancarın böyle eşsiz bir doku ve tadı vardı, daha fazlası için geri dönmeyi bırakamadım. Çok sevdim Ananas Pachai. Keskin, ferahlatıcı ve masadaki daha yoğun lezzetlerle güzel bir kontrast sundu.
Vejetaryen olmayan starlar arasında İlkel biber tavuk Anında izlenim üzerine yapılmış. Baharatlar güzel bir şekilde geldi ve tavuk doğru pişirildi. Çok denedim Lagan Ke Kebab, Yumuşak bal börek ile servis edilir. Tatlı ve güvende kombinasyonu benim için gerçekten işe yaradı. İkinci içkim için, Calicut'la birlikte – kahve viski, hindistancevizi, şeftali karamel ve hindistancevizi köpüğü karışımı. İlginç bir karışımda iken, kahve ve hindistancevizi düğmem için biraz alışılmadık eşleştirme buldum. Ama Koyun sukka Bunu tamamladı. Et ihale, sulu ve lezzet ile dolu.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
Main'e taşınırken, gerçekten farklı bir şeye hizmet ettim – Amrood Ki Kadhi. Deneysel ve farklıydı, başka bir şey sevemezdi, ama arkasındaki yaratıcılığı takdir ettim. . Arbi Ki Curry Lezzette teslim edilen başka bir benzersiz yemek. Sonra geldi Moongachi Dal, Bir kasede saf rahatlık gibi hissettim – hafif, sağlıklı ve tam olarak ne yemek için ihtiyacım vardı. Şebekeden kişisel favorim Tavuk Pasanda. Kremsi, zengin ve kesinlikle lezzetli.
Şimdi her zaman dört gözle bekliyorum – tatlı. Bu noktada oldukça dolu olmama rağmen, önümdeki seçenekler geçmek için çok cazipti. İlk olarak denedim Gajar Ka Halwahavuç gibi gelen. Füme Halwa, bir kakule krem peynir buzlanma tabakası ve hassas bir dentelle içeriyordu. Görsel olarak, çarpıcıydı, ancak daha tatlı bir dokunuş olsaydı. . Haldi doodh dondurma Şaşırtıcı bir hit – ferahlatıcı ve daha önce sahip olduğum hiçbir şeye benzemedi. Ama gerçek vurgu şuydu İlkel Mithai Kurulu. Bir yıldız gibi şekillendirilmiş ve füzyon muamelesi ile dolu, keşfetmek bir zevkti. Favorilerim Kaju Katli Macaron Ve Kahve Kakule Çikolata Bon Bon.
Fotoğraf Kredisi: İlkel
İlkel sadece bir restoran değil, sizi cesur, modern bir perspektifle Hindistan'ın mutfak köklerinde bir yolculuğa çıkaran deneyim. Jaipur'a veya zaten şehirde bir gezi planlıyorsanız, buranın listenizde olduğundan emin olun.
- Nerede: İlkel, Hotel Pearl Palace, Jaipur
- Ne zaman: 18:00 – 12:00
- İki kişilik maliyet: Yaklaşık. INR 2000