Buna pani-puri, puchka veya golgappa deyin, bu sokak yemeğinin Hint yemek meraklılarının kalbinde özel bir yeri var. Bu ısırık büyüklüğündeki harikaların çıtırtısı, gerçekten neşeli duygulara eşdeğerdir. Lezzetli masala, dudak şapırdatan Hint turşusu, baharatlı su ve çıtır pürenin ölümcül birleşimi, yemeği karşı konulmaz kılıyor. Peki purileri meyvelerle doldurmayı hayal edebiliyor musunuz? Büyük bir HAYIR mı duyduk? Peki, düşüncelerine devam et. Jaipur'da bir sokak yemeği satıcısının tabak başına 70 rupi karşılığında meyveli golgappe sattığı Haber viral oluyor. Bir Instagram yemek sayfası tarafından paylaşılan Haberda, tamamen şef gibi giyinmiş bir satıcı görülüyor. Şef şapkası, ceketi, yüz maskesi, siyah güneş gözlüğü ve plastik eldiven giyen satıcının çeşitli meyveleri doğradığı görülebiliyor. Ananaslardan başlayarak ejderha meyvelerini ve elmaları da dilimliyor, ardından doğranmış meyveleri karıştırıyor. Daha sonra bu doğranmış meyveleri golgappalara dolduruyor. Satıcının daha sonra bunların üzerine altı farklı aromalı lor, kırmızı Hint turşusu, nar, rendelenmiş turp ve chaat masala koyduğu görülüyor. Bir tabakta altı parça meyve golgappa alırsınız.
Video interneti ikiye böldü. Birçok kullanıcı yakın zamanda denediğini ve beğenmediğini iddia ederken, birçoğu gidip denemek için hevesle satıcının tam yerini sordu. Bazıları sağlıklı sokak yemeği bulmanın heyecanını yaşadı.
Bir yorumda şöyle yazıyordu: “Dün gece denedim. Hiç iyi değil. Bunu tavsiye etmeyeceğim. Golgappe aloo veya Pani k sath hi theek hai. 1 adet khane k baad dusra nhi kha paoge. [Golgappa tastes better with masala potato and water. This you won’t be able to eat after one piece].”
Bir diğeri ise şu yorumu yaptı: “Tadı ek dum kharab hain … sadece ananas gibi meyvelerin tadına bakın… evet sadece Haber ke liye hain ….%100 Raddhi hain. [It doesn’t taste good, and above that he only adds pineapple in the name of fruits. This he created just for the Haber].”
Bir yorumda da belirtildiği gibi, yemeği denemeden bile birkaç kişi yemeğin tadının güzel olmayacağına dair önyargılı bir fikir edinmişti.Meyveler aur golgappa dono bekar kar diya. [He ruined the taste of both fruit and golgappa].
Bir başkası şöyle okudu: “Midemi bulandırıyor, mahvetmeyin.”
“Golgappe duygulardır. Bir kullanıcı “Lütfen onlarla oynamayın” dedi
Bir kullanıcının söylediği gibi bazıları yiyecek kombinasyonunu övdü: “Sonunda sağlıklı dikhaya kuch…devam etmek.”
Eğer fırsat verilirse bu meyve golgappa'yı denemek ister misiniz? Düşüncelerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın.
Video interneti ikiye böldü. Birçok kullanıcı yakın zamanda denediğini ve beğenmediğini iddia ederken, birçoğu gidip denemek için hevesle satıcının tam yerini sordu. Bazıları sağlıklı sokak yemeği bulmanın heyecanını yaşadı.
Bir yorumda şöyle yazıyordu: “Dün gece denedim. Hiç iyi değil. Bunu tavsiye etmeyeceğim. Golgappe aloo veya Pani k sath hi theek hai. 1 adet khane k baad dusra nhi kha paoge. [Golgappa tastes better with masala potato and water. This you won’t be able to eat after one piece].”
Bir diğeri ise şu yorumu yaptı: “Tadı ek dum kharab hain … sadece ananas gibi meyvelerin tadına bakın… evet sadece Haber ke liye hain ….%100 Raddhi hain. [It doesn’t taste good, and above that he only adds pineapple in the name of fruits. This he created just for the Haber].”
Bir yorumda da belirtildiği gibi, yemeği denemeden bile birkaç kişi yemeğin tadının güzel olmayacağına dair önyargılı bir fikir edinmişti.Meyveler aur golgappa dono bekar kar diya. [He ruined the taste of both fruit and golgappa].
Bir başkası şöyle okudu: “Midemi bulandırıyor, mahvetmeyin.”
“Golgappe duygulardır. Bir kullanıcı “Lütfen onlarla oynamayın” dedi
Bir kullanıcının söylediği gibi bazıları yiyecek kombinasyonunu övdü: “Sonunda sağlıklı dikhaya kuch…devam etmek.”
Eğer fırsat verilirse bu meyve golgappa'yı denemek ister misiniz? Düşüncelerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın.