Mumbai'deki ikonik noktaları kapsayan bir bar gezisine çıkmak ister misiniz? Yoksa kutlama kokteylleri için özel bir destinasyon mu arıyorsunuz? Her iki durumda da imdadınıza yetişecek bir listemiz var. Mumbai'de denemeniz gereken en iyi barlardan bazılarının bölge bazında seçimlerini derledik. Şehrin kokteyl ortamını keşfetmek istiyorsanız bu mekanlar radarınızda olmalı. İster içeceklerin içeriği, ister dekorun benzersizliği, dışarıdaki muhteşem manzara veya tamamen farklı bir faktör olsun, her işletme kendine özgü bir deneyim sunar. Aşağıdaki en iyi seçimlerimize göz atın:
Mumbai'nin En İyi 14 Barı – Bar Gezintisi, Kutlama Veya Eğlenceli Bir Gece İçin
Colaba:
1. Leopold Kafe, Colaba
Akşamınıza Güney Mumbai'nin en ikonik mekanlarından biri olan Leopold Cafe'de başlayın. Belki The Gateway Of India'ya (yakınlardadır) bir göz attıktan sonra uğrayabilirsiniz. Burada cazibe, menüden çok titreşimlerle ilgili. Öyleyse kendinizi 1871'de kurulan bu kafe ve barın eski tarz cazibesine kaptırın. Bunu 'Mumbai'de yapılacaklar' listenizde işaretlediğinizden emin olun.
Nerede: Polis Karakolu, Shahid Bhagat Singh Yolu, Colaba Geçidi, Colaba, Mumbai yakınında.
2. Woodside Inn, Colaba
Woodside Inn, lezzetli burgerler ve içecekler için mükemmel bir cennettir. Alan, arkadaşlarla sohbet etmek veya işten sonra dinlenmek için mükemmel, sıcak ve davetkar bir atmosfere sahiptir. Konuklar özel bira seçkisi (harika el sanatları seçenekleri dahil) ve konforlu kokteyller arasından seçim yapabilir.
Nerede: Hint Ticaret Konağı, Wodehouse Yolu, Regal Sineması Karşısı, Colaba Geçidi, Colaba, Mumbai.
3. Masa, Colaba
The Table, ülkede 'Çiftlikten Sofraya' felsefesini savunan ilk öncü restoranlar arasında yer aldı. 2023 yılı Asya'nın En İyi 100 Restoranı arasında 78. sırada yer aldı. Ayrıca 2019'dan bu yana 4 yıl üst üste Wine Spectator tarafından Mükemmellik Ödülü'nü kazandı. Öyleyse, gecenizi muhteşem bir şarap veya kokteyl seçkisi eşliğinde enfes yiyeceklerle bitirmek istiyorsanız , burası olması gereken yer.
Nerede: Zemin Kat, Kalapesi Güven Binası, Dhanraj Mahal'in karşısında, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai.
Ayrıca Okuyun: Mumbai'de Mutlaka Denemeniz Gereken En İyi 10 Kahvaltı Mekanı
Kale ve Neriman Noktası
4. Eau Bar, Oberoi Nariman Noktası
Akşamınızı Eau Bar'da gün batımında Kraliçe Kolyesi'nin rengarenk manzarasıyla başlatabilir veya gece yarısı karanlığına karşı göz kamaştıran aynı genişlikle sonlandırabilirsiniz. Barda muhteşem Art Deco iç mekanlar, açık hava terası ve mükemmel içkiler bulunmaktadır. Konuklar ayrıca perşembeden pazara canlı müzik etkinliklerinin keyfini çıkarabilirler.
Nerede: Oberoi Oteli, Nariman Noktası, Mumbai.
5. Ekaa, Kale
Fotoğraf Kredisi: Ekaa
Asya'nın En İyi 100 Restoranı 2024 arasında yer alan Mumbai'nin ödüllü restoranlarından birine uğrayın. Ekaa'daki bar programı, 50 En İyi Keşif listesinde ayrıca yer aldı. Mevcut kokteyl menüsü, geleneği yenilikle birleştirirken Ayurveda mirasına saygı duruşunda bulunuyor. Supasawa, yenilebilir kafur, khus kökleri ve diğer benzersiz malzemelerle yeni karışımları deneyimleyin.
Nerede: 1. Kat, Kitab Mahal, D Sukhadwala Yolu, Azad Maidan, Kale, Mumbai.
6. Americano, Kale
Americano, 50 Best Discovery tarafından seçilen bir bara sahip, Asya'nın En İyi 100'ü arasında yer alan bir başka şehir restoranıdır. Konuklar, yerel ve küresel etkileri ön plana çıkaran, tesis içi malzemeler kullanılarak hazırlanan enfes kokteyllerin tadını çıkarabilirler. Aynı zamanda Şef Alex Sanchez'in Kaliforniya esintili menüsünden dudak şapırdatıcı yemeklerin tadını çıkarın.
Nerede: 121/123 Radha Bhavan, Nagindas Master Rd, Kala Ghoda, Fort, Mumbai.
Profesyonel ipucu: Colaba ve Fort, tek bir rotanın parçası olarak kolayca geçilebilen neredeyse bitişik mahallelerdir. Dolayısıyla her iki lokasyondaki barları da tek gecede rahatlıkla ziyaret edebilirsiniz. Güney Mumbai'nin bu bölümünde (ideal olarak gün içinde) yapılacak daha fazla şey için buradaki rehberimize göz atın.
Ayrıca Okuyun: Kala Ghoda'da Nerede Yenir: En İyi 10 Kafe ve Restoran
Worli – Aşağı Parel
7. AER, Dört Mevsim Mumbai, Worli
Görsel türden bir patlamayla başlayın. AER, Four Seasons'ın lüks çatı barıdır ve denize uzanan Mumbai silüetinin en güzel manzaralarından birine sahiptir. Gün batımını daha önce hiç olmadığı gibi yakalayın ve deniz motiflerinden ilham alan (aynı zamanda dekora da yansıyan) muhteşem kokteyllerin tadını çıkarın. 2023'te tamamlanan yenilemeler, AER'nin, geri çekilebilir çatı sayesinde yıl boyunca kullanıcılara kuşbakışı manzaralar sunmasına olanak tanıdı.
Nerede: 1/136, 34. Kat, Dr Elijah Moses Rd, Gandhi Nagar, Yukarı Worli, Worli, Mumbai.
8. Koishii & Koi Bar, St. Regis Mumbai
AER yerine St. Regis Mumbai'nin 37. katına da giderek bu ufuk çizgisi manzaralarını seyrederek gözlerinizi ziyafet çekebilirsiniz. Bu oteldeki hem Koishii hem de Koi Bar, içecekler, yiyecek ve ambiyans açısından lüks deneyimler sunuyor. Koi bar, Latin Amerika ve Asya lezzetlerinin bir kombinasyonunu sunar ve kaçırmamanız gereken özel Pisco içeceklerini sunar. Gece ilerledikçe yüksek enerjili bir noktaya dönüşür, dolayısıyla varışınızı buna göre planlayın. Çatı katındaki Koishii, özellikle Nikkei ikramları aracılığıyla çeşitli mutfakların harmanlanmasını da kutluyor
Nerede: 462, Senapati Bapat Marg, Aşağı Parel, Mumbai.
9. Slink ve Bardot, Worli
Denizin görselliğin ötesinde zenginliğine ortak olmak ister misiniz? Worli Köyü'nün bir köşesinde yer alan Slink & Bardot, size tam da bunu yapma fırsatı sunuyor. Bu cömert bar, sofistike ve eğlenceyi dengeleyen deneysel kombinasyonları nedeniyle birçok kokteyl tutkununun favorisi haline geldi. Mevcut menü, çevresine içten bir saygı duruşu niteliğindedir: Worli Koliwada köyünün insanları ve ürünleri.
Nerede: Thadani Evi 329/A Hindistan Sahil Güvenlik Karşısı, Worli Köyü, Mumbai.
10. PCO, Alt Parel
Herkes PCO veya Yalnızca Geçiş Kodunun kokteyl ileri tekliflerini ilk elden deneyimleyemez. Adından da anlaşılacağı gibi giriş, haftalık olarak özel kullanıcılar ve arkadaşlar listesine gönderilen şifrenin bilinmesine bağlıdır. Bu konuşkan mekan, konukların bir içkiye karar vermek için özel bir çarkı döndürmesine olanak tanıyan Mood Cocktail menüsüyle tanınır. PCO, on yıldan fazla bir süre önce kapılarını Güney Delhi'de açtığında ilk kez üne kavuştu.
Nerede: NRK Evi, Kamala Mills kapısının yanında, 1, Senapati Bapat Marg, Aşağı Parel, Mumbai.
11. Bombay Kantini, Aşağı Parel
Klasik ile yaratıcının büyüleyici bir karışımını mı istiyorsunuz? Daha sonra yetenekli bir hikaye anlatan, ustalıkla hazırlanmış içecekler için Bombay Kantinine gidin. Asya'nın En İyi 50 Barı 2023 listesinde yer aldı. Ayrıca çok ödüllü Şef Hussain Shahzad'ın enfes yemeklerinden en az birini tatmayı unutmayın. Restoran ve bar, genellikle ülkenin ve dünyanın diğer yerlerinden şefler ve miksologlarla devralınmalara ve heyecan verici işbirliklerine ev sahipliği yapıyor. Sizden önce takvimlerinde neler olduğuna bakın.
Nerede: Ünite-1, Proses Evi, SB Yolu, Kamala Mills, Aşağı Parel, Mumbai.
BKC-Bandra
12. O Pedro, BKC
O Pedro, kasvetli çevreye (Bandra Kurla Kompleksi'nin somutlaştırdığı katı kurumsal öz) karşı eğlenceli, renkli bir panzehir olarak parlıyor. Konuklar, canlandırıcı yudumlarla eşleştirilmiş doyurucu Goa ve Portekiz yemeklerinin tadını çıkarırken canlı bir ortamın keyfini çıkarabilirler. Buna uygun olarak susegaad sloganı, mevcut kokteyl menüsü alkollü bir horozun maskaralıklarından ilham alıyor.
Nerede: Jet Airways, 2, Godrej BKC, Parsel No C-68, G Blok BKC, Bandra Kurla Kompleksi, Bandra East, Mumbai.
13. Tost ve Tonik, BKC
Bu çağdaş restoran ve bar, aslen Bengaluru'dan olup, ünlü Şef Manu Chandra tarafından yönetilmektedir. Rahat dekor, canlı ama dinlendirici bir akşamın tonunu belirleyen New York'un East Village'ından etkilenmiştir. Cin, bar programının kutladığı temel ruhtur, ancak bunun sizi menüdeki diğer çeşitli yaratıcı lezzetleri tatmaktan alıkoymasına izin vermeyin.
Nerede: 1, Ground Jet Airways-Godrej, G Block BKC, Bandra East, Mumbai.
14. Bonobo, Bandra
BKC şüphesiz bir kültür merkezi olarak ortaya çıkıyor olsa da, şehrin hareketli cazibesinin tadına bakmak için Bandra West'i de ziyaret etmeniz gerekiyor. Buradaki en iyi gece hayatı mekanlarından biri de 15 yıldır varlığını sürdüren ve hala gücünü koruyan Bonobo. Unutulmaz bir gece geçirmenizi sağlayacak tatmin edici yemeklerin, eğlenceli kokteyllerin ve canlı müzik etkinliklerinin keyfini çıkarın. Barda ayrıca açık havada oturma seçeneği de mevcuttur.
Nerede: 2. kat, Kenilworth Plaza, Kapalı, Linking Rd, Faz II, Bandra West, Mumbai.
Ayrıca Okuyun: Mumbai'de Denemeniz Gereken En İyi 10 Vejetaryen Restoranı
Mumbai'nin En İyi 14 Barı – Bar Gezintisi, Kutlama Veya Eğlenceli Bir Gece İçin
Colaba:
1. Leopold Kafe, Colaba
Akşamınıza Güney Mumbai'nin en ikonik mekanlarından biri olan Leopold Cafe'de başlayın. Belki The Gateway Of India'ya (yakınlardadır) bir göz attıktan sonra uğrayabilirsiniz. Burada cazibe, menüden çok titreşimlerle ilgili. Öyleyse kendinizi 1871'de kurulan bu kafe ve barın eski tarz cazibesine kaptırın. Bunu 'Mumbai'de yapılacaklar' listenizde işaretlediğinizden emin olun.
Nerede: Polis Karakolu, Shahid Bhagat Singh Yolu, Colaba Geçidi, Colaba, Mumbai yakınında.
2. Woodside Inn, Colaba
Woodside Inn, lezzetli burgerler ve içecekler için mükemmel bir cennettir. Alan, arkadaşlarla sohbet etmek veya işten sonra dinlenmek için mükemmel, sıcak ve davetkar bir atmosfere sahiptir. Konuklar özel bira seçkisi (harika el sanatları seçenekleri dahil) ve konforlu kokteyller arasından seçim yapabilir.
Nerede: Hint Ticaret Konağı, Wodehouse Yolu, Regal Sineması Karşısı, Colaba Geçidi, Colaba, Mumbai.
3. Masa, Colaba
The Table, ülkede 'Çiftlikten Sofraya' felsefesini savunan ilk öncü restoranlar arasında yer aldı. 2023 yılı Asya'nın En İyi 100 Restoranı arasında 78. sırada yer aldı. Ayrıca 2019'dan bu yana 4 yıl üst üste Wine Spectator tarafından Mükemmellik Ödülü'nü kazandı. Öyleyse, gecenizi muhteşem bir şarap veya kokteyl seçkisi eşliğinde enfes yiyeceklerle bitirmek istiyorsanız , burası olması gereken yer.
Nerede: Zemin Kat, Kalapesi Güven Binası, Dhanraj Mahal'in karşısında, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai.
Ayrıca Okuyun: Mumbai'de Mutlaka Denemeniz Gereken En İyi 10 Kahvaltı Mekanı
Kale ve Neriman Noktası
4. Eau Bar, Oberoi Nariman Noktası
Akşamınızı Eau Bar'da gün batımında Kraliçe Kolyesi'nin rengarenk manzarasıyla başlatabilir veya gece yarısı karanlığına karşı göz kamaştıran aynı genişlikle sonlandırabilirsiniz. Barda muhteşem Art Deco iç mekanlar, açık hava terası ve mükemmel içkiler bulunmaktadır. Konuklar ayrıca perşembeden pazara canlı müzik etkinliklerinin keyfini çıkarabilirler.
Nerede: Oberoi Oteli, Nariman Noktası, Mumbai.
5. Ekaa, Kale
Fotoğraf Kredisi: Ekaa
Asya'nın En İyi 100 Restoranı 2024 arasında yer alan Mumbai'nin ödüllü restoranlarından birine uğrayın. Ekaa'daki bar programı, 50 En İyi Keşif listesinde ayrıca yer aldı. Mevcut kokteyl menüsü, geleneği yenilikle birleştirirken Ayurveda mirasına saygı duruşunda bulunuyor. Supasawa, yenilebilir kafur, khus kökleri ve diğer benzersiz malzemelerle yeni karışımları deneyimleyin.
Nerede: 1. Kat, Kitab Mahal, D Sukhadwala Yolu, Azad Maidan, Kale, Mumbai.
6. Americano, Kale
Americano, 50 Best Discovery tarafından seçilen bir bara sahip, Asya'nın En İyi 100'ü arasında yer alan bir başka şehir restoranıdır. Konuklar, yerel ve küresel etkileri ön plana çıkaran, tesis içi malzemeler kullanılarak hazırlanan enfes kokteyllerin tadını çıkarabilirler. Aynı zamanda Şef Alex Sanchez'in Kaliforniya esintili menüsünden dudak şapırdatıcı yemeklerin tadını çıkarın.
Nerede: 121/123 Radha Bhavan, Nagindas Master Rd, Kala Ghoda, Fort, Mumbai.
Profesyonel ipucu: Colaba ve Fort, tek bir rotanın parçası olarak kolayca geçilebilen neredeyse bitişik mahallelerdir. Dolayısıyla her iki lokasyondaki barları da tek gecede rahatlıkla ziyaret edebilirsiniz. Güney Mumbai'nin bu bölümünde (ideal olarak gün içinde) yapılacak daha fazla şey için buradaki rehberimize göz atın.
Ayrıca Okuyun: Kala Ghoda'da Nerede Yenir: En İyi 10 Kafe ve Restoran
Worli – Aşağı Parel
7. AER, Dört Mevsim Mumbai, Worli
Görsel türden bir patlamayla başlayın. AER, Four Seasons'ın lüks çatı barıdır ve denize uzanan Mumbai silüetinin en güzel manzaralarından birine sahiptir. Gün batımını daha önce hiç olmadığı gibi yakalayın ve deniz motiflerinden ilham alan (aynı zamanda dekora da yansıyan) muhteşem kokteyllerin tadını çıkarın. 2023'te tamamlanan yenilemeler, AER'nin, geri çekilebilir çatı sayesinde yıl boyunca kullanıcılara kuşbakışı manzaralar sunmasına olanak tanıdı.
Nerede: 1/136, 34. Kat, Dr Elijah Moses Rd, Gandhi Nagar, Yukarı Worli, Worli, Mumbai.
8. Koishii & Koi Bar, St. Regis Mumbai
AER yerine St. Regis Mumbai'nin 37. katına da giderek bu ufuk çizgisi manzaralarını seyrederek gözlerinizi ziyafet çekebilirsiniz. Bu oteldeki hem Koishii hem de Koi Bar, içecekler, yiyecek ve ambiyans açısından lüks deneyimler sunuyor. Koi bar, Latin Amerika ve Asya lezzetlerinin bir kombinasyonunu sunar ve kaçırmamanız gereken özel Pisco içeceklerini sunar. Gece ilerledikçe yüksek enerjili bir noktaya dönüşür, dolayısıyla varışınızı buna göre planlayın. Çatı katındaki Koishii, özellikle Nikkei ikramları aracılığıyla çeşitli mutfakların harmanlanmasını da kutluyor
Nerede: 462, Senapati Bapat Marg, Aşağı Parel, Mumbai.
9. Slink ve Bardot, Worli
Denizin görselliğin ötesinde zenginliğine ortak olmak ister misiniz? Worli Köyü'nün bir köşesinde yer alan Slink & Bardot, size tam da bunu yapma fırsatı sunuyor. Bu cömert bar, sofistike ve eğlenceyi dengeleyen deneysel kombinasyonları nedeniyle birçok kokteyl tutkununun favorisi haline geldi. Mevcut menü, çevresine içten bir saygı duruşu niteliğindedir: Worli Koliwada köyünün insanları ve ürünleri.
Nerede: Thadani Evi 329/A Hindistan Sahil Güvenlik Karşısı, Worli Köyü, Mumbai.
10. PCO, Alt Parel
Herkes PCO veya Yalnızca Geçiş Kodunun kokteyl ileri tekliflerini ilk elden deneyimleyemez. Adından da anlaşılacağı gibi giriş, haftalık olarak özel kullanıcılar ve arkadaşlar listesine gönderilen şifrenin bilinmesine bağlıdır. Bu konuşkan mekan, konukların bir içkiye karar vermek için özel bir çarkı döndürmesine olanak tanıyan Mood Cocktail menüsüyle tanınır. PCO, on yıldan fazla bir süre önce kapılarını Güney Delhi'de açtığında ilk kez üne kavuştu.
Nerede: NRK Evi, Kamala Mills kapısının yanında, 1, Senapati Bapat Marg, Aşağı Parel, Mumbai.
11. Bombay Kantini, Aşağı Parel
Klasik ile yaratıcının büyüleyici bir karışımını mı istiyorsunuz? Daha sonra yetenekli bir hikaye anlatan, ustalıkla hazırlanmış içecekler için Bombay Kantinine gidin. Asya'nın En İyi 50 Barı 2023 listesinde yer aldı. Ayrıca çok ödüllü Şef Hussain Shahzad'ın enfes yemeklerinden en az birini tatmayı unutmayın. Restoran ve bar, genellikle ülkenin ve dünyanın diğer yerlerinden şefler ve miksologlarla devralınmalara ve heyecan verici işbirliklerine ev sahipliği yapıyor. Sizden önce takvimlerinde neler olduğuna bakın.
Nerede: Ünite-1, Proses Evi, SB Yolu, Kamala Mills, Aşağı Parel, Mumbai.
BKC-Bandra
12. O Pedro, BKC
O Pedro, kasvetli çevreye (Bandra Kurla Kompleksi'nin somutlaştırdığı katı kurumsal öz) karşı eğlenceli, renkli bir panzehir olarak parlıyor. Konuklar, canlandırıcı yudumlarla eşleştirilmiş doyurucu Goa ve Portekiz yemeklerinin tadını çıkarırken canlı bir ortamın keyfini çıkarabilirler. Buna uygun olarak susegaad sloganı, mevcut kokteyl menüsü alkollü bir horozun maskaralıklarından ilham alıyor.
Nerede: Jet Airways, 2, Godrej BKC, Parsel No C-68, G Blok BKC, Bandra Kurla Kompleksi, Bandra East, Mumbai.
13. Tost ve Tonik, BKC
Bu çağdaş restoran ve bar, aslen Bengaluru'dan olup, ünlü Şef Manu Chandra tarafından yönetilmektedir. Rahat dekor, canlı ama dinlendirici bir akşamın tonunu belirleyen New York'un East Village'ından etkilenmiştir. Cin, bar programının kutladığı temel ruhtur, ancak bunun sizi menüdeki diğer çeşitli yaratıcı lezzetleri tatmaktan alıkoymasına izin vermeyin.
Nerede: 1, Ground Jet Airways-Godrej, G Block BKC, Bandra East, Mumbai.
14. Bonobo, Bandra
BKC şüphesiz bir kültür merkezi olarak ortaya çıkıyor olsa da, şehrin hareketli cazibesinin tadına bakmak için Bandra West'i de ziyaret etmeniz gerekiyor. Buradaki en iyi gece hayatı mekanlarından biri de 15 yıldır varlığını sürdüren ve hala gücünü koruyan Bonobo. Unutulmaz bir gece geçirmenizi sağlayacak tatmin edici yemeklerin, eğlenceli kokteyllerin ve canlı müzik etkinliklerinin keyfini çıkarın. Barda ayrıca açık havada oturma seçeneği de mevcuttur.
Nerede: 2. kat, Kenilworth Plaza, Kapalı, Linking Rd, Faz II, Bandra West, Mumbai.
Ayrıca Okuyun: Mumbai'de Denemeniz Gereken En İyi 10 Vejetaryen Restoranı