Arama sonuçlarınız

Her Hint etkinliğinin vazgeçilmez yemeği nedir? Dahi Bhalla! Ekşi, lezzetli ve o kadar aromalı ki, sadece bir tanesiyle yetinmek zor. Bu yoğurt bazlı chaat, süngerimsi bhallalar ve chaat masala ile tepesinde tatlı-acı çutney ile servis edilir ve tatlılık ve tuzluluğun mükemmel bir dengesini...

Mikrodalgalar, yiyecekleri ısıtmanın kolay ve hızlı bir yolunu sunarak modern mutfakların vazgeçilmezi haline geldi. Yine de, birçok kişinin aklında bir şüphe gölgesi var. Mikrodalgalar yemeklerimizi zararlı radyasyonla mı bombalıyor? Tüm iyi besinleri yok ederek bize besin değeri düşük...

Diyetinize mantar eklemenin lezzetli yollarını mı arıyorsunuz? İster yemeye alışkın olun ister mantarlarla tanışmaya çalışıyor olun, göz atmanız gereken bir tarif listemiz var. Bunlar karşı konulamaz desi lezzetleri olan mantar atıştırmalıkları için. Bunları kilerinizde bulabileceğiniz yaygın...

Güney Hindistan Yemek Tarifleri: Patatesi her haliyle sever misiniz? Bu sevilen sebze, nefis çok yönlülüğüyle bilinir. Çıtır atıştırmalıklardan ve küçük lokmalardan, zengin ana yemeklere ve benzersiz tatlılara kadar, patatesler çok çeşitli mutfak şaheserleri yaratmak için kullanılabilir. Ayrıca...

Sosyal medya akışlarımız bazen faydalı bilgilerle dolu birer hazineye dönüşebiliyor. Dünyanın dört bir yanındaki insanlar genellikle hayatınızı kolaylaştırabilecek, zamandan, paradan, enerjiden veya üçünden birden tasarruf etmenizi sağlayabilecek daha az bilinen ipuçları ve faydalı tüyolar...

Tereyağlı tavuğu seviyorsanız, kulübe hoş geldiniz. Söyleyin, bu inanılmaz derecede zengin ve lezzetli tavuk soslu yemeğinde muhtemelen sevilmeyecek ne var? Tereyağlı Tavukta her şey var – domates patlaması, baharatların vuruşu ve tereyağının kremamsılığı. Roti, naan veya hatta pirinçle iyi...

Doğrusunu söylemek gerekirse, ben Desi Chinese'in büyük bir hayranıyım. Yani, sevilmeyecek ne olabilir ki? Damak zevkimize göre değiştirilmiş uluslararası lezzetler? Evet, lütfen! Birkaç gün önce, evde yağmurun tadını çıkarırken biraz Desi Chinese yemek istiyordum. Ama buzdolabına baktığımda...

Disney Pixar'ın animasyon prodüksiyonu Yukarı hafızalarımızda sevgiyle kazınmış halde kalır. ICYDK: komedi-dram, bacaya bağlanmış bir sürü balonla desteklenen, “uçan” eğri evinde unutulmaz bir maceraya atılan yaşlı bir beyefendi etrafında döner. Zamanla, “uçan ev” teması birçok dekorasyona ilham...

Kilo almak birçok insan için yaygın bir endişedir. Bununla mücadele etmek için insanlar genellikle spor salonuna gider ve diyetlerini kökten değiştirirler. Bazıları kilo kaybı için pirinci kesmenin gerekli olduğuna inansa da, pirinci seviyorsanız tamamen ortadan kaldırmanız gerekmez. Beyaz...

Çay saati atıştırmalıklarını ve aloo chaat, bhajji, pakoda, samosa, kachori, pirzola ve ekmek rulosu gibi yiyecekleri düşünün, zihni doldurmaya başlayacaktır. Hiç şaşırtıcı değil, tüm bu çay saati atıştırmalıkları çok eski zamanlardan beri Hint damak tadına hitap ediyor. Peki ya size bu kızarmış...

Mısır köpekleri – bu Kore lezzetleri artık sınırları aştı ve dünyanın çeşitli yerlerine ulaştı. Bu şişlenmiş lezzet artık birçok kişinin kalbinde özel bir yere sahip. Mısır köpeklerinin sadeliği ve tatmin ediciliği ve çok yönlülüğü onları popüler bir rahatlatıcı yiyecek haline getirdi. İster...

Bir yemek gazetecisi olarak, daha önce hiçbir geçmişi olmayan yeni açılmış bir yeri ziyaret ettiğimde, incelememi tamamen kendi deneyimime ve yargıma dayandırırım. Ancak 35 yıldan uzun bir süre önce kurulmuş bir yer hakkında ne söylenebilir? Bu düşünce, yakın zamanda yaptığım bir ziyaret...

Vücudumuzdaki en büyük organlardan biri olan karaciğer, toksinleri atmaya ve genel refahı desteklemeye yardımcı olur. Detoksifikasyonun yanı sıra, karaciğer ayrıca gıdalardan elde edilen besinleri düzenlemekten ve enzimleri aktive etmekten de sorumludur. Karaciğer ayrıca metabolizmayı...

Peynire hayır diyecek çok az kişi olabilir. Sonuçta, İtalya'da olmayı hayal ederken bu yapış yapış lezzetin tadını çıkarmaktan kim hoşlanmaz ki? Tüm peynir severler için karşı konulamaz bir haberimiz var. Dijital bir içerik oluşturucu Instagram'da Çıtır Mozzarella Yumurtaları tarifini paylaştı...

Şarkılar için koreografiler hazırlayan dansçı ve koreograf Shakti Mohan, 'Kamli' için 'Kıyamet 3', yakın zamanda Delhi'yi ziyaret etti. Şimdi ulusal başkentteyken, şehrin lezzetli chaat'ını kaçırmamalısınız. Shakti, Bengali Market'teki ünlü Bengali Sweet House, Mandi House'a gitti ve lezzetlerle...

Gece yarısı açlık sancıları mı? Birçok kişi hazır erişte yapmayı düşünür. Birçok ülkede bir mutfak lezzeti olan erişteler, her türlü şekil, boyut ve dokuda gelir. İster İtalyan makarnalarının narin telleri, ister Asya eriştelerinin çiğnenebilir, yumuşaklığı olsun, her türün kendine özgü...

Muson mevsimi eğlenceli ve heyecan vericidir, ancak bunun bir bedeli vardır: yaygın enfeksiyonlar. Bunun nedeni, mikroorganizmaların gelişmesi için mükemmel bir ortam yaratan yüksek nemdir. Her zaman içeride kalmak imkansız olsa da, bağışıklığımızı güçlendirmek için adımlar atabiliriz. Neyse ki...

Mumbai, Temmuz 2024: Fiziksel olarak Worli Koliwada'da sevilen bir gizli bardayız. Ancak bugün kokteyllerden sorumlu farklı biri var ve coşkusu, sürükleyici olduğu kadar heyecan verici de. Sahne bizi yeni bir yere -ya da daha spesifik olarak, Barselona'nın El Born semtindeki lüks bir bara-...

Bengaluru'daki yiyecek ve içecek sektörü son iki yılda geçici bir gerileme yaşadı. Ancak 2024 yılının her zamanki gibi iş yılı olması bekleniyor. Bengaluru'nun bar ve restoran sektörünün, önde gelen ulusal zincirlerin şehri ayak izlerine eklemesinin yanı sıra güçlü yerel markaların da ilk kez...

Başkente muson mevsimi sonunda geldi ve Delhililer sakin kalamıyor. Havadaki esintinin tadını çıkarmanın ve ağız sulandıran yiyeceklerin ve ferahlatıcı içeceklerin tadını çıkarmanın zamanı geldi. Eğer sıkı bir gurmeyseniz, şehirdeki en sevdiğiniz restoranların heyecan verici yeni menülerle...