Evde pişirilen bir yemeğin verdiği tatminle eşleşecek hiçbir şey yoktur. En sevdiğiniz fast food ürününü evde yapmaya gelince keyif iki katına çıkıyor. Instagram'da dolaşan yeni bir Haber, evde aloo tikki burgerinin nasıl yapıldığını gösteriyor. Klip bir şef ya da yemek vlogger'ı tarafından değil, bir “baba” tarafından paylaşıldı. Bu harika değil mi? Söylemeye gerek yok, insanlar tarifi seviyorlar. Video yaşlı kadının eğlenceli bir şiiriyle başlıyor: “Grubunuzun nerede olduğunu biliyor musunuz? Roti gerçekten güzel görünüyor. Khana khana'nın biraz tuzlu olması gerekiyor. Aloo tikki burgerinden çok memnunum. [Why have you turned into a monkey? Are you scared of dal and roti? If you want to eat, come over to our place, because today we’re making aloo tikki burgers].”
Kadın wok'u ocağa koyup içine yağ doldurarak başlıyor. Yağ ısınırken aloo tikki için karışımı hazırlamaya başlar. Bir kaseye haşlanmış, soyulmuş patatesleri alıp mısır unu, tuz, kırmızı biber tozu, doğranmış zencefil, doğranmış sarımsak, yeşil biber, bezelye ve doğranmış kişniş ekleyerek ince bir karışım elde edene kadar her şeyi karıştırır. Tikkileri şekillendirmek için avuçlarına biraz yağ sürüyor ve küçük, düzleştirilmiş toplar oluşturuyor. İşi bittiğinde tikkileri sıcak yağda kızartıyor.
Daha sonra bir tava alıp üzerine biraz tereyağı sürüyor. Çörekleri ısıttıktan sonra bir tarafına mayonez sürüyor, üzerine tikki koyuyor, bir kat tandır mayonezi ekliyor, ardından dilimlenmiş domates, dilimlenmiş soğan ve bir dilim peynir ekliyor. Daha sonra başka bir çöreğin üzerine biraz tandır mayonezi sürüyor ve sonunda ikisini bir araya getiriyor. Voila, burger servise hazır.
“Daadi ile ÇITIR PEYNİR (Aaloo Tikki Burger) || Lezzetli ve Kolay Tarif || Namaste,” gönderiye eklenen metni okuyun.
Ayrıca Okuyun: Moong Dal Cheela: Protein Desteği İçin Büyükannenin Tavsiye Ettiği Bu Kahvaltıyı Deneyin
Video, sosyal medyada anında kalpleri kazandı, 180 bin beğeni ve binlerce olumlu yorum topladı.
Bir kullanıcı şöyle yazdı: “Dadi ji, Instagram'ın en tatlı şefi! Çok sevgiler baba.”
Bir diğeri ekledi: “Baba… sen çok tatlısın.”
Birisi şöyle dedi: “Baba ji Ghar ka'nın adresini sor bataiye mai aarhi [Grandmother, please tell me your address. I’m on my way.]”
Bir yorumda “Şekerlik ve Lezzetin gücü (sonsuzluk) Dadi Ji'ye iyi dileklerimle” yazıyordu.
Bir Instagram kullanıcısı şöyle yazdı: “Tanrı sana daha fazla sağlık ve mutluluk versin baba.”
Birçoğu basitçe “En tatlı” dedi.
Bu aloo tikki burger tarifi hakkındaki görüşleriniz neler? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.
Kadın wok'u ocağa koyup içine yağ doldurarak başlıyor. Yağ ısınırken aloo tikki için karışımı hazırlamaya başlar. Bir kaseye haşlanmış, soyulmuş patatesleri alıp mısır unu, tuz, kırmızı biber tozu, doğranmış zencefil, doğranmış sarımsak, yeşil biber, bezelye ve doğranmış kişniş ekleyerek ince bir karışım elde edene kadar her şeyi karıştırır. Tikkileri şekillendirmek için avuçlarına biraz yağ sürüyor ve küçük, düzleştirilmiş toplar oluşturuyor. İşi bittiğinde tikkileri sıcak yağda kızartıyor.
Daha sonra bir tava alıp üzerine biraz tereyağı sürüyor. Çörekleri ısıttıktan sonra bir tarafına mayonez sürüyor, üzerine tikki koyuyor, bir kat tandır mayonezi ekliyor, ardından dilimlenmiş domates, dilimlenmiş soğan ve bir dilim peynir ekliyor. Daha sonra başka bir çöreğin üzerine biraz tandır mayonezi sürüyor ve sonunda ikisini bir araya getiriyor. Voila, burger servise hazır.
“Daadi ile ÇITIR PEYNİR (Aaloo Tikki Burger) || Lezzetli ve Kolay Tarif || Namaste,” gönderiye eklenen metni okuyun.
Ayrıca Okuyun: Moong Dal Cheela: Protein Desteği İçin Büyükannenin Tavsiye Ettiği Bu Kahvaltıyı Deneyin
Video, sosyal medyada anında kalpleri kazandı, 180 bin beğeni ve binlerce olumlu yorum topladı.
Bir kullanıcı şöyle yazdı: “Dadi ji, Instagram'ın en tatlı şefi! Çok sevgiler baba.”
Bir diğeri ekledi: “Baba… sen çok tatlısın.”
Birisi şöyle dedi: “Baba ji Ghar ka'nın adresini sor bataiye mai aarhi [Grandmother, please tell me your address. I’m on my way.]”
Bir yorumda “Şekerlik ve Lezzetin gücü (sonsuzluk) Dadi Ji'ye iyi dileklerimle” yazıyordu.
Bir Instagram kullanıcısı şöyle yazdı: “Tanrı sana daha fazla sağlık ve mutluluk versin baba.”
Birçoğu basitçe “En tatlı” dedi.
Bu aloo tikki burger tarifi hakkındaki görüşleriniz neler? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.