Yazı sabırsızlıkla beklememizin nedeni mangolardır. Sezona girer girmez en iyilerini elimize almayı garanti ediyoruz. Mango kendi başına güzel bir tada sahip olsa da, aynı zamanda çeşitli tariflere de lezzetli bir katkı sağlar. Örneğin bu mango masala pirincini alın. Pirinç, Hint evlerinin temel gıdasıdır ve deneyebileceğiniz çok çeşitli pirinç yemekleri vardır. Ancak bu mango aromalı pirinç yazınızı daha da güzel hale getirecek. İlk başta pirincinize mango ekleme fikri o kadar heyecan verici olmayabilir ama bize güvenin, sizi bir sürpriz bekliyor. Üstelik baharatların eklenmesi ona masaledaar tadı verir. Bir kez denediğinizde, neden daha önce hiç denemediğinizi merak edeceksiniz. Tarife geçmeden önce bu yemeğin neyle ilgili olduğunu ve onunla neleri eşleştirebileceğinizi görelim.
Ayrıca Okuyun: Güney Hindistan'dan 5 Lezzetli Çiğ Mango Tarifi
Mango Masala Pirincinin Nesi Özel?
Hint mutfağının sunduğu çeşitli pirinç yemekleri vardır, ancak bu mango masala pirinci daha önce yediğiniz hiçbir şeye benzemez. Ham mangoların lezzetli masalalarla birleşimi onu gerçekten türünün tek örneği kılıyor. Yemek, hepsi bir arada tatlı, keskin ve baharatlı tatlardan oluşan bir karışım sunuyor. Kişniş yapraklarından oluşan garnitür sadece canlı bir yeşil renk vermekle kalmaz, aynı zamanda ferahlatıcı bir tat da verir. Hafif ama sağlıklı olması onu öğle veya akşam yemeği için lezzetli bir yaz yemeği seçeneği haline getiriyor.
Mango Masala Pilavının Yanında Ne Eşleştirilir?
Mango masala pilavının yanında neyin en iyi tada sahip olacağı konusunda kafanız mı karıştı? Tüm endişelerinizi bir kenara bırakın ve onu bir kase canlandırıcı yoğurtla eşleştirin. Yoğurt, lezzetini artırmaya yardımcı olduğu için bu yemeğe mükemmel bir eşlik ediyor. Biraz baharat eklemek isterseniz dilediğiniz turşuyla eşleştirebilirsiniz. Yanında çıtır papad ve biraz soğan bulundurmayı unutmayın.
Mango Masala Pilavı Nasıl Yapılır | Mango Masala Pilavı Tarifi
Mango masala pirincinin bu tarifi, dijital yaratıcı Puja Korupu tarafından resmi Instagram hesabında paylaşıldı. Bunu yapmak için, hardal tohumlarını, çemen otu tohumlarını, kimyon tohumlarını, kişniş tohumlarını ve kırmızı biberleri bir tavada kuru kavurarak başlayın. Bittiğinde, bir mutfak robotuna aktarın ve ince bir toz haline gelinceye kadar öğütün. Şimdi yağı bir tavada ısıtın ve chana dal, urad dal, hardal yaprakları ve köri yapraklarını ekleyin. Bir iki dakika soteleyin ve ardından hazırlanan tozu ekleyin. Daha sonra rendelenmiş çiğ mangoyu, ardından pirinci, bir tutam tuzu ve kişniş yapraklarını ekleyin. Yaklaşık 7 ila 8 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın!
Ayrıca Okuyun: Kilo Verme: Diyetinize Ekleyebileceğiniz 7 Sağlıklı Pirinç Alternatifi
Aşağıdaki mango masala pirincinin tam tarifini izleyin:
Bu mango masala pilavı tarifini beğendiniz mi? İşte sizin için daha lezzetli mango tarifleri.
Ayrıca Okuyun: Güney Hindistan'dan 5 Lezzetli Çiğ Mango Tarifi
Mango Masala Pirincinin Nesi Özel?
Hint mutfağının sunduğu çeşitli pirinç yemekleri vardır, ancak bu mango masala pirinci daha önce yediğiniz hiçbir şeye benzemez. Ham mangoların lezzetli masalalarla birleşimi onu gerçekten türünün tek örneği kılıyor. Yemek, hepsi bir arada tatlı, keskin ve baharatlı tatlardan oluşan bir karışım sunuyor. Kişniş yapraklarından oluşan garnitür sadece canlı bir yeşil renk vermekle kalmaz, aynı zamanda ferahlatıcı bir tat da verir. Hafif ama sağlıklı olması onu öğle veya akşam yemeği için lezzetli bir yaz yemeği seçeneği haline getiriyor.
Mango Masala Pilavının Yanında Ne Eşleştirilir?
Mango masala pilavının yanında neyin en iyi tada sahip olacağı konusunda kafanız mı karıştı? Tüm endişelerinizi bir kenara bırakın ve onu bir kase canlandırıcı yoğurtla eşleştirin. Yoğurt, lezzetini artırmaya yardımcı olduğu için bu yemeğe mükemmel bir eşlik ediyor. Biraz baharat eklemek isterseniz dilediğiniz turşuyla eşleştirebilirsiniz. Yanında çıtır papad ve biraz soğan bulundurmayı unutmayın.
Mango Masala Pilavı Nasıl Yapılır | Mango Masala Pilavı Tarifi
Mango masala pirincinin bu tarifi, dijital yaratıcı Puja Korupu tarafından resmi Instagram hesabında paylaşıldı. Bunu yapmak için, hardal tohumlarını, çemen otu tohumlarını, kimyon tohumlarını, kişniş tohumlarını ve kırmızı biberleri bir tavada kuru kavurarak başlayın. Bittiğinde, bir mutfak robotuna aktarın ve ince bir toz haline gelinceye kadar öğütün. Şimdi yağı bir tavada ısıtın ve chana dal, urad dal, hardal yaprakları ve köri yapraklarını ekleyin. Bir iki dakika soteleyin ve ardından hazırlanan tozu ekleyin. Daha sonra rendelenmiş çiğ mangoyu, ardından pirinci, bir tutam tuzu ve kişniş yapraklarını ekleyin. Yaklaşık 7 ila 8 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın!
Ayrıca Okuyun: Kilo Verme: Diyetinize Ekleyebileceğiniz 7 Sağlıklı Pirinç Alternatifi
Aşağıdaki mango masala pirincinin tam tarifini izleyin:
Bu mango masala pilavı tarifini beğendiniz mi? İşte sizin için daha lezzetli mango tarifleri.