“Hindistan Cevizi Kabuğu Idli” Yapımına İlişkin Viral Videoya Derhal İlgilenmeniz Gerekiyor

Leila

Global Mod
Global Mod
Güney Hindistan mutfağında, onu her tattığımızda farklı bir etki yaratan bir şeyler var. Leziz sambhar kokusundan dosaların çıtırlığına kadar, Güney Hindistan yemekleri gerçekten ruhun gıdasıdır. En sevdiğiniz Güney Hindistan yemek tarifleri listenize ağız sulandıran bir yemek daha eklemeye hazır olun. “Hindistan cevizi kabuğu idli”yi sunuyorum. Yemek, Hindistan cevizi kabuğunda hazırlanan Bengaluru'dan gelen popüler bir podi idli türüdür. Hazırlanışını gösteren bir Haber Instagram'daki @oyehoyeindia yemek sayfası tarafından paylaşıldı. Hindistan cevizini ikiye bölerek ve ardından yenilebilir beyaz endospermi kabuğundan kazıyarak başlıyoruz. Kabuklar düzgün bir şekilde kazındıktan ve geride sadece kahverengi kısım bırakıldıktan sonra, klipteki aşçının boş kabuklara idli hamurunu eklediği görülebilir.

Öyleyse okuyun: Amol Parashar'ın Annem İçin Komik Doğum Günü Gönderisi Her Annenin Tipik Özelliğini Gösteriyor

Muhtemelen hamur, hindistan cevizinin yenilebilir kısmı kullanılarak hazırlanıyor. Daha sonra klip, aşçının içi hamurla dolu hindistancevizi kabuklarından oluşan bir tepsiyi buharlı pişiricinin içine kaydırdığını gösteriyor. Kabarık idlis hazır olduğunda Haberda onun üzerine iki yarık açtığı ve içini yağla doldurduğu görülüyor. Zaten salya akıyor mu? Onun idlis'in üzerine barut ve yağ koyduğunu görene kadar bekleyin. Klipte, yemeği muz yaprakları üzerinde üç farklı Hint turşusu ile birlikte servis ederken görülüyor. Klipteki metinde şu yazıyor: “Nihai hindistan cevizi kabuğu idli. Bengaluru'nun meşhur ghee podi idli'si.”

Aşağıdaki Habernun tamamını izleyin:


Merak ediyorsanız işte evinizin rahatlığında podi idlis yapmak için bazı kolay püf noktaları.

TBH, Hindistan cevizi kabuğu idli'nin Habersu interneti akıttı. Yorum bölümünde çok sayıda kullanıcı bu yemeğin “favorileri” olduğunu itiraf etti. Bir yorum şunu yazdı: “Tüm zamanların favorisi.”

Bir başkası “Vay canına” okudu ve saçma sapan bir surat ifadesiyle sona erdi.

Bir kullanıcı, “Sağ olmadan yemek olmaz” dedi.

Bir diğeri şöyle yazdı: “Muhteşem bir tat, bunu ilk kez Connaught Palace Delhi'de yedim.”

Bazıları yemeğin kendi şehirlerinde bulunmadığından yakınırken, bir kullanıcı “Jaipur mei nhi hai” yorumunu yaptı.

Öyleyse okuyun: Viral Video: IndiGo'nun Hazır Paketli Yemeklerinde Maggi'den Daha Fazla Sodyum Bulunduğu İddia Edildi, Havayolu Yanıtı

Sayısız kullanıcı yorum bölümünü kalp-göz ifadeleriyle doldurdu. Bu dudak şapırdatıcı hindistan cevizi kabuğu idli'sini denemek ister misiniz?
 
Üst