Geçen yıl eylül ayında, İngiltere merkezli şef Jake Dryan, aloo tuk olarak bilinen nefis bir Sindhi ikramı hazırladı. Hint yemeği pişirme Haberlarıyla popüler olan Jake, “Sindhi haftasında en sevdiği tarif” olan yemeği hazırlarken gösterdiği bir klip paylaştı. Yemeğin internet kullanıcıları arasında büyük bir hit olduğu ortaya çıktı. Yemeğe olan bu sevgiye tanık olan Jake, şimdi yeniden aloo tuk hazırlamaya karar verdi ama sağlıklı bir değişiklikle. Klipte Jake'in şunları söylediği duyuluyor: “Bugün aloo tuk'un daha sağlıklı bir versiyonunu yapıyoruz. Harika bir Sindhi tarifi. Temel olarak, kızartılmış ve baharatlara atılmış parçalanmış patatesler. Daha sonra bir kutu dolusu haşlanmış tatlı patatesle hazırlıklara başlıyor. Jake, haşlanmış tatlı patatesleri istediği zaman kullanabilmek için nasıl saklamayı sevdiğini açıklamaya devam ediyor. Daha sonra büyük bir parça haşlanmış tatlı patates alıyor ve onu düzleşene kadar kupanın arkasıyla ezmeye başlıyor.
Öyleyse okuyun: İzle: Adam Karpuzları Partnerinin Kafasında Hızla Doğradı, Dünya Rekoru Kırdı
Aynı işlemi diğer parçalarla da tekrarlıyor. Daha sonra, haşlanmış patatesleri her iki tarafına da yağla yağdırır. Videodaki metinde şu yazıyor: “Yaklaşık 20 dakika boyunca 200 santigrat derecede pişirin veya havada kızartın.” Jake Dryan, tatlı patatesleri fritöze koyduktan sonra kendi baharat karışımını hazırlamaya devam ediyor. Biraz “zerdeçal, kırmızı biber tozu, kişniş tozu, amchur (mango tozu), kara tuz ve biraz daha tuz” ekliyor. Bütün baharatları karıştırdıktan sonra tatlı patatesleri kontrol ediyor. Yeterince gevrek olduklarında Jake masala karışımını üstüne serpiyor. Daha sonra üzerine tekrar biraz yağ gezdirilir. Daha sonra doğranmış yeşil biberleri ve kişniş yapraklarını ekliyor. Hepsini iyice karıştırın ve işte! Daha sağlıklı aloo tuk'unuz tıka basa doyurulmaya hazır.
Öyleyse okuyun: Viral Video: İnternet En Son Gıda Deneyini Onaylamıyor 'Kaju Katli Bhajiya'lar'
Gönderinin yorum kısmı tarifi öven birçok kişiyle doldu. Birkaç kullanıcı bunun çok “cazip” göründüğünü söyledi. Bir yorumda şöyle yazıyordu: “Hava fritözü harika bir seçenek olmalı… Çok baştan çıkarıcı, lezzet dolu ve lezzetli görünüyor.”
Bir kullanıcı, “Bu harika görünüyor!! Sayfayı seviyorum.”
Bir diğeri, “Vay canına, çok lezzetli görünüyor.” dedi.
Bir kullanıcı “Harika bir değişiklik” diye düşündü.
Bazıları minnettar olduklarını ifade ederek, “Beğendiğiniz için… bu tarifi sağlıklı bir şekilde yaptığınız için… ve geleneksel tarifimi paylaştığınız için çok teşekkür ederim…” dedi.
Jake Dryan'ın orijinal aloo tuk tarifini görmek için buraya tıklayın.
Bu yemeği evinizde denemek ister misiniz?
Öyleyse okuyun: Viral Tarif: Bu Beğendiren Pasta, Klasik Çikolatalı Kek'e Eşsiz Bir Farklılık Katıyor
Öyleyse okuyun: İzle: Adam Karpuzları Partnerinin Kafasında Hızla Doğradı, Dünya Rekoru Kırdı
Aynı işlemi diğer parçalarla da tekrarlıyor. Daha sonra, haşlanmış patatesleri her iki tarafına da yağla yağdırır. Videodaki metinde şu yazıyor: “Yaklaşık 20 dakika boyunca 200 santigrat derecede pişirin veya havada kızartın.” Jake Dryan, tatlı patatesleri fritöze koyduktan sonra kendi baharat karışımını hazırlamaya devam ediyor. Biraz “zerdeçal, kırmızı biber tozu, kişniş tozu, amchur (mango tozu), kara tuz ve biraz daha tuz” ekliyor. Bütün baharatları karıştırdıktan sonra tatlı patatesleri kontrol ediyor. Yeterince gevrek olduklarında Jake masala karışımını üstüne serpiyor. Daha sonra üzerine tekrar biraz yağ gezdirilir. Daha sonra doğranmış yeşil biberleri ve kişniş yapraklarını ekliyor. Hepsini iyice karıştırın ve işte! Daha sağlıklı aloo tuk'unuz tıka basa doyurulmaya hazır.
Öyleyse okuyun: Viral Video: İnternet En Son Gıda Deneyini Onaylamıyor 'Kaju Katli Bhajiya'lar'
Gönderinin yorum kısmı tarifi öven birçok kişiyle doldu. Birkaç kullanıcı bunun çok “cazip” göründüğünü söyledi. Bir yorumda şöyle yazıyordu: “Hava fritözü harika bir seçenek olmalı… Çok baştan çıkarıcı, lezzet dolu ve lezzetli görünüyor.”
Bir kullanıcı, “Bu harika görünüyor!! Sayfayı seviyorum.”
Bir diğeri, “Vay canına, çok lezzetli görünüyor.” dedi.
Bir kullanıcı “Harika bir değişiklik” diye düşündü.
Bazıları minnettar olduklarını ifade ederek, “Beğendiğiniz için… bu tarifi sağlıklı bir şekilde yaptığınız için… ve geleneksel tarifimi paylaştığınız için çok teşekkür ederim…” dedi.
Jake Dryan'ın orijinal aloo tuk tarifini görmek için buraya tıklayın.
Bu yemeği evinizde denemek ister misiniz?
Öyleyse okuyun: Viral Tarif: Bu Beğendiren Pasta, Klasik Çikolatalı Kek'e Eşsiz Bir Farklılık Katıyor