Yemek tutkunu olduğunu itiraf eden Masaba Gupta, kekleri, kahveyi veya diğer hoş ikramları asla geri çevirmez. Ama onun iyi yemeğe olan sevgisi tatlı şeylerin ötesine geçiyor. Moda tasarımcısı yakın tarihli bir Instagram gönderisinde hayranlarına şu anda canı çektiği şeye kısa bir bakış attı: karela (acı kabak) ile yapılan bir yemek. Birçoğumuzun kaçındığı bu acı sebzenin tadını nasıl çıkardığını merak ediyor olabilirsiniz. Masaba'nın karela yemeği kesinlikle ağız sulandıran görünüyordu. Karela ince ince dilimler halinde doğrandı ve kadhai'de baharat karışımına benzeyen bir şeyle sotelendi. Masaba'nın sosyal medyadaki güncellemesine bakılırsa, sonucun muhteşemden başka bir şey olmadığını tahmin ediyoruz. Bunun yanı sıra şunu yazdı: “Diğer yandan artık karelayı özlüyorum.”
Daha önce Masaba Gupta kış mevsiminde nelere düşkün olacağını paylaşmıştı. Instagram Hikayelerinde, soğuk havalar için mükemmel olan bazı besleyici atıştırmalıklara kısa bir bakış attı. Gönderide sadece lezzetli değil, aynı zamanda grip ve diğer mevsimsel enfeksiyonlara karşı bağışıklığı güçlendirmek için de harika olan üç geleneksel yemek yer aldı. Bir anda, her biri kışlık malzemelerle dolu üç çelik tiffin kutusu gördük: en büyük kutuda yenilebilir sakız (Gond) ve buğday unuyla yapılan tatlı bir ikram olan Gond laddoos vardı. Daha sonra şifalı bitkiler, baharatlar ve meyvelerden oluşan, sağlığı artıran bir karışım olan ev yapımı Chawanprash vardı; ve son olarak, kurutulmuş hurma, demirhindi, paçavra, sade yağ ve kimyon, kişniş ve tarçın gibi baharatlardan oluşan enfes bir karışım olan Chhuara. Daha fazlasını buradan okuyun.
Öyleyse okuyun: Masaba Gupta, Hamilelik Sonrası Kahvaltı Temellerinden Birini Ortaya Çıkarıyor
Kış ikramlarını paylaşmadan önce Masaba Gupta, Instagram takipçilerini çok sevdiği yeşil (hari) Hint turşusundan kısa bir bakışla memnun etti. Baharatlı bir tat için nane (pudina), kişniş (dhaniya) ve yeşil biberlerin (hari mirch) klasik kombinasyonundan yapılmıştır. Ancak Masaba, benzersiz bir dokunuş ekleyerek bir adım daha ileri gitmeye karar verdi; guava'yı (Peru) da dahil etti. Kulağa harika gelmiyor mu? Hikayenin tamamını okumak için buraya tıklayın.
Daha önce Masaba Gupta kış mevsiminde nelere düşkün olacağını paylaşmıştı. Instagram Hikayelerinde, soğuk havalar için mükemmel olan bazı besleyici atıştırmalıklara kısa bir bakış attı. Gönderide sadece lezzetli değil, aynı zamanda grip ve diğer mevsimsel enfeksiyonlara karşı bağışıklığı güçlendirmek için de harika olan üç geleneksel yemek yer aldı. Bir anda, her biri kışlık malzemelerle dolu üç çelik tiffin kutusu gördük: en büyük kutuda yenilebilir sakız (Gond) ve buğday unuyla yapılan tatlı bir ikram olan Gond laddoos vardı. Daha sonra şifalı bitkiler, baharatlar ve meyvelerden oluşan, sağlığı artıran bir karışım olan ev yapımı Chawanprash vardı; ve son olarak, kurutulmuş hurma, demirhindi, paçavra, sade yağ ve kimyon, kişniş ve tarçın gibi baharatlardan oluşan enfes bir karışım olan Chhuara. Daha fazlasını buradan okuyun.
Öyleyse okuyun: Masaba Gupta, Hamilelik Sonrası Kahvaltı Temellerinden Birini Ortaya Çıkarıyor
Kış ikramlarını paylaşmadan önce Masaba Gupta, Instagram takipçilerini çok sevdiği yeşil (hari) Hint turşusundan kısa bir bakışla memnun etti. Baharatlı bir tat için nane (pudina), kişniş (dhaniya) ve yeşil biberlerin (hari mirch) klasik kombinasyonundan yapılmıştır. Ancak Masaba, benzersiz bir dokunuş ekleyerek bir adım daha ileri gitmeye karar verdi; guava'yı (Peru) da dahil etti. Kulağa harika gelmiyor mu? Hikayenin tamamını okumak için buraya tıklayın.