Bugün Pazar, yani önlüğünüzü giyme ve mutfakta biraz sihir yaratma zamanı. Bizim gibi bir gurme iseniz, boş zamanlarınızda yemek denemeyi kesinlikle seviyorsunuzdur. Yemek yapmak bir sanat olmasının yanı sıra tedavi edicidir. Kabul edelim, yeni bir şey icat etmenin verdiği tatmin kelimelerle tarif edilemez! kabul? Bu hafta sonu eşsiz ve süper lezzetli bir tarifle yaratıcı ruhunuzu güçlendirmeyi düşündük. Ve tahmin edin ne oldu, yemek iki dünyanın en iyilerini tabağınıza getiriyor. Bu bir moburg – momo + burger. Kulağa heyecan verici geliyor, değil mi? Eminiz ki, bazılarınız şehrinizdeki popüler momo mekanlarında moburg’u denemiştir.
Vay! Momo – ünlü bir Hint momo zinciri, yemeği popüler hale getirdi, burada bir burger çöreğini iki dilim kızarmış momo ile doldurdular ve üzerine biraz lezzetli Hint turşusu ve bir dilim peynir koydular. Daha önce denediyseniz, tadının ne kadar güzel olduğunu bilirsiniz. Burada aynı yemeği kendi dokunuşumuzla yeniden yaratıyoruz. O halde lafı daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim.
Öyleyse oku: Aloo Tikki Burger’den Paneer Burger’e: Nihai Hoşgörü İçin 5 Desi Tarzı Burger
Fotoğraf Kredisi: iStock
Moburg Nasıl Yapılır:
Yemeği iki parça halinde oluşturacağız. Önce momoları hazırlayacağız, ardından burgere geçeceğiz.
Evde momo nasıl yapılır:
Yemeğin kökleri Nepal’de bulunsa da, momo bugün Hindistan’daki en popüler sokak yemeklerinden biridir. Hafif ve havadar bir maida kaplamasıyla lezzetli et ve sebze dolgusu olan momo, hoşgörüyü tanımlar. Hindistan’da tarifin sayısız versiyonunu bulacaksınız. Sebze momo, tavuk momo, paneer momo ve daha fazlası var. Sonra bu momolar buharda pişirilir, kızartılır, tavada kızartılır, kavrulur ve liste uzar gider. İşte size başlamak için iki klasik momo tarifi getiriyoruz.
Sebzeli momo tarifi için tıklayın.
Tavuklu momo tarifi için tıklayınız.
Evde momo yaparken hatırlamanız gereken ipuçları:
Bu yemeği evde deneyin ve nasıl beğendiğinizi bize bildirin. Herkese mutlu hafta sonları ve iyi eğlenceler!
Günün Öne Çıkan Videosu
Ekmek Pizza Tarifi | Ekmek Pizza Nasıl Yapılır
Vay! Momo – ünlü bir Hint momo zinciri, yemeği popüler hale getirdi, burada bir burger çöreğini iki dilim kızarmış momo ile doldurdular ve üzerine biraz lezzetli Hint turşusu ve bir dilim peynir koydular. Daha önce denediyseniz, tadının ne kadar güzel olduğunu bilirsiniz. Burada aynı yemeği kendi dokunuşumuzla yeniden yaratıyoruz. O halde lafı daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim.
Öyleyse oku: Aloo Tikki Burger’den Paneer Burger’e: Nihai Hoşgörü İçin 5 Desi Tarzı Burger
Fotoğraf Kredisi: iStock
Moburg Nasıl Yapılır:
Yemeği iki parça halinde oluşturacağız. Önce momoları hazırlayacağız, ardından burgere geçeceğiz.
Evde momo nasıl yapılır:
Yemeğin kökleri Nepal’de bulunsa da, momo bugün Hindistan’daki en popüler sokak yemeklerinden biridir. Hafif ve havadar bir maida kaplamasıyla lezzetli et ve sebze dolgusu olan momo, hoşgörüyü tanımlar. Hindistan’da tarifin sayısız versiyonunu bulacaksınız. Sebze momo, tavuk momo, paneer momo ve daha fazlası var. Sonra bu momolar buharda pişirilir, kızartılır, tavada kızartılır, kavrulur ve liste uzar gider. İşte size başlamak için iki klasik momo tarifi getiriyoruz.
Sebzeli momo tarifi için tıklayın.
Tavuklu momo tarifi için tıklayınız.
Evde momo yaparken hatırlamanız gereken ipuçları:
- Momo lezzetlerinin tadını sonuna kadar çıkarmak için hafif ama sağlam bir maida kaplaması hazırlayın.
- Momoyu asla tavuk veya sebze dolgusu ile doldurmayın. Bu, momoyu kolayca kıracaktır.
- Momoları yerleştirmeden önce her zaman buharlı pişirme kabında su kaynatın.
- Kaba yapışmasını önlemek için buharlayıcı yüzeyini yağlayın.
- Artık momolar hazır olduğuna göre, onları rafine yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
- Burger ekmeğini ortasından kesin ve üzerine yeşil Hint turşusu ve kırmızı biber turşusu sürün.
- Üzerine iki momo yerleştirin.
- Biraz mayonez ve schezwan sosu gezdirin.
- Bir dilim peynir ekleyin ve topuzun diğer yarısı ile kapatın.
Bu yemeği evde deneyin ve nasıl beğendiğinizi bize bildirin. Herkese mutlu hafta sonları ve iyi eğlenceler!
Günün Öne Çıkan Videosu
Ekmek Pizza Tarifi | Ekmek Pizza Nasıl Yapılır