Aktris Neena Gupta her zaman yemek saçmalıklarını Instagram'da paylaşıyor. İster Avustralya'da Hint sebzeleri bulmak ister ev yapımı pane tarifini paylaşmak olsun, deneyimli oyuncu yemek severleri birden fazla şekilde şaşırtıyor. Şimdi yıldız Pazar günü öğle yemeğine kısa bir bakış paylaştı ve itiraf edelim ki ekranların her yerinde ağzımızın suyu akıyor. Ne yedi, diye sordun mu? Instagram hikayelerine yüklenen Haberda, kabarık purilerle dolu bir tabak ve biri sitaphal sabzi, diğeri aloo sabzi içeren iki kase görebiliyoruz. Raita da masada görülüyor. Salata tabağında dilimlenmiş domates, turp, havuç, limonlu salatalık ve ayrıca biraz yeşil biber görüyoruz. Tatlı olarak Neena helvanın tadını çıkarıyor. Videonun sonuna doğru yıldızın şunları söylediği duyuluyor: “Aur kya chahiye hayatım mı? [What else do you need in life?]” Ve daha fazla anlaşamadık.
Öyleyse okuyun: Neena Gupta Son Döneminde Mevsim Sebzelerinden En İyi Şekilde Faydalanıyor Hintli Yemek
Buradaki resimlere bakın:
Siz de Neena Gupta'nın Pazar öğle yemeğini yeniden yaratmak istiyorsanız, tüm tarifler aşağıda:
1. Puri
Tam buğday unundan yapılan, genellikle çeşitli köriler veya sabzilerin yanında servis edilen, popüler bir Hint derin yağda kızartılmış ekmeği. Çıtırlığı ve yumuşak dokusuyla bilinir, bu da onu Hint mutfağında sevilen bir eşlikçi yapar. Tarif için buraya tıklayın.
2. Karışık Sebze Raita
Salatalık, domates, soğan ve bazen rendelenmiş havuç gibi çeşitli ince doğranmış sebzelerle hazırlanan, yoğurt bazlı canlandırıcı bir yemek. Kimyon gibi baharatlarla tatlandırılan ve taze kişnişle süslenen bu yemek, baharatlı ana yemeklere serinletici bir kontrast katıyor. Tarif burada.
3. Aloo Bhaji
Soğan, domates ve aromatik baharat karışımıyla sotelenmiş baharatlı patateslerden oluşan klasik bir Hint garnitürü. Puris veya chapatis gibi ekmeğe lezzetli ve rahatlatıcı bir eşlik eder. Tarifi ister misin? Buraya tıklayın.
4. Sitaphal Sabzi
Bu yemekte sitaphal kimyon, zerdeçal ve toz biber gibi baharatlarla pişirilir. Genellikle garnitür veya hafif bir ana yemek olarak servis edilen, tatlı ve tuzlu tatların enfes bir kombinasyonunu sunar. Detaylı tarif burada.
5. Suji Ka Helva
İrmik (suji), yağ ve şekerden yapılan, kakule ve fındıkla tatlandırılan geleneksel bir Hint tatlısı. Zengin, puding benzeri bir kıvama sahiptir ve genellikle festivaller, kutlamalar sırasında veya yemeklerden sonra tatlı bir ikram olarak sıcak olarak servis edilir. Tarife buradan göz atın.
Öyleyse okuyun: İzle: Neena Gupta Yemek Günlükleriyle Geri Döndü. Ne Yaptığını Öğrenin
Öyleyse okuyun: Neena Gupta Son Döneminde Mevsim Sebzelerinden En İyi Şekilde Faydalanıyor Hintli Yemek
Buradaki resimlere bakın:
Siz de Neena Gupta'nın Pazar öğle yemeğini yeniden yaratmak istiyorsanız, tüm tarifler aşağıda:
1. Puri
Tam buğday unundan yapılan, genellikle çeşitli köriler veya sabzilerin yanında servis edilen, popüler bir Hint derin yağda kızartılmış ekmeği. Çıtırlığı ve yumuşak dokusuyla bilinir, bu da onu Hint mutfağında sevilen bir eşlikçi yapar. Tarif için buraya tıklayın.
2. Karışık Sebze Raita
Salatalık, domates, soğan ve bazen rendelenmiş havuç gibi çeşitli ince doğranmış sebzelerle hazırlanan, yoğurt bazlı canlandırıcı bir yemek. Kimyon gibi baharatlarla tatlandırılan ve taze kişnişle süslenen bu yemek, baharatlı ana yemeklere serinletici bir kontrast katıyor. Tarif burada.
3. Aloo Bhaji
Soğan, domates ve aromatik baharat karışımıyla sotelenmiş baharatlı patateslerden oluşan klasik bir Hint garnitürü. Puris veya chapatis gibi ekmeğe lezzetli ve rahatlatıcı bir eşlik eder. Tarifi ister misin? Buraya tıklayın.
4. Sitaphal Sabzi
Bu yemekte sitaphal kimyon, zerdeçal ve toz biber gibi baharatlarla pişirilir. Genellikle garnitür veya hafif bir ana yemek olarak servis edilen, tatlı ve tuzlu tatların enfes bir kombinasyonunu sunar. Detaylı tarif burada.
5. Suji Ka Helva
İrmik (suji), yağ ve şekerden yapılan, kakule ve fındıkla tatlandırılan geleneksel bir Hint tatlısı. Zengin, puding benzeri bir kıvama sahiptir ve genellikle festivaller, kutlamalar sırasında veya yemeklerden sonra tatlı bir ikram olarak sıcak olarak servis edilir. Tarife buradan göz atın.
Öyleyse okuyun: İzle: Neena Gupta Yemek Günlükleriyle Geri Döndü. Ne Yaptığını Öğrenin