Arama sonuçlarınız

Viski (veya viski), sıvı güneş ışığı olarak bilinir. İnkar edilemez bir şekilde şimdiye kadar icat edilmiş en çok yönlü içecek. Ve Patiala mandalı, Hindistan’ın bu likörle olan aşkının kanıtı. Onu basitçe yutamazsın; viski takdir ve hayranlık ister. Biraz buz atın, likörü dökün ve hafifçe...

Güney Hindistan mutfağında çok yönlülük eksikliği yoktur. Güney Hindistan’ın farklı bölgelerinde farklı yemek alışkanlıkları bulabilir ve keşfedilecek daha fazla alan yaratabilirsiniz. Basit bir dosa, farklı bölgelerde benzersiz varyasyonlar bulur ve vada için de geçerlidir. Mutfağı keşfedin...

Delhi, uluslararası mutfakları her zaman kollarını açarak karşılamıştır. Pizza ve erişte, biryani ve chole bhature ile aynı popülariteye sahiptir. Ve şimdi, lezzetli suşi ve ramen bizim beğenimizi kazandı. Japon mutfağını keşfettik ve ‘Doğan Güneşin Ülkesi’nden çeşitli lezzetleri sevmeye...

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Derneği’ne göre her yıl 21 Mayıs Uluslararası Çay Günü olarak kutlanıyor. Sri Lanka, Hindistan, Bangladeş, Kenya, Malavi, Endonezya, Malezya, Vietnam, Uganda ve Tanzanya gibi çay üreticisi ülkeler 15 Aralık’ta bir ‘Uluslararası Çay Günü’nü daha kutluyor. Tek bir...

Restoran alanı etkinlikle dolu ve takip etmesi zor olan çok şey oluyor. Favori restoranlarımızdan bazıları yeni mağazalar açarken, diğerleri yeni ve yenilikçi menüler ve pişirme teknikleri ile karşımıza çıkıyor. Alt satır: yemek yiyenler olarak seçim yapmakta zorlandık. Şehirdeki yeni...

Yazın bunaltıcı sıcağında, en sevdiğiniz içeceğin soğutulmuş bir bardağı, vücudu içeriden soğutur. Hiçbir klima, ruhu biraz buz gibi limonata veya meyveli gazoz kadar tatmin edemez. Ama bizim desi insanlarımızın kalbinin özlediği şey bazı Hint içecekleri, özellikle zengin mango karışımları ve...

Khichdi, hepimizin yiyerek büyüdüğü bir şey. Sadece hafif ve sağlıklı bir yemek sağlamakla kalmaz, aynı zamanda son derece rahatlatıcıdır, bu yüzden asla doyamayız. Khichdi ile ilgili en iyi şey çok yönlülüğüdür. Yulaf, moong dal veya bajra khichdi olsun, hepsinin tadı eşit derecede lezzetlidir...

Taze yapılmış parottalarla sos, köri veya kurma konusunda çok rahatlatıcı bir şey var. Hassas lapa lapa bizi asla şaşırtmaz. Deneyimsiz olanlar için parotta, Güney Hindistan’da yaygın olarak yapılan bir gözleme türüdür. Hafif gevrek bir dokuya sahiptir, ancak çiğnemek için de yumuşaktır. Ya size...

Aktör Vicky Kaushal, 16 Mayıs 2023’te 35. doğum gününü kazandı. Ailesinden ve sektördeki arkadaşlarından dilek yağdıran gerçekten özel bir doğum günüydü. “Zara Hatke Zara Bachke” adlı filminin resmi fragmanı ve “Phir Aur Kya Chahiye” adlı ilk şarkısı yayınlanırken, oyuncunun Instagram zaman...

Kilo verme yolculuğunda olan biriyseniz, sağlıklı ama lezzetli bir diyet sürdürmenin ne kadar zor olduğunu bilirsiniz. Şeker ve abur cuburdan kaçınmaktan, besin açısından zengin öğünleri diyetinize dahil etmeye kadar, bu ekstra kiloları atmak için yapmamız gereken birçok ayarlama var. Ancak bu...

Teknoloji hayatımızı her zamankinden daha basit hale getirdi ve bu, mutfak aletleri söz konusu olduğunda da geçerli. Verimli ve kullanışlıdırlar ve geleneksel pişirme yöntemlerine kıyasla çok zaman kazanmamızı sağlarlar. Mutfakta inanılmaz derecede kullanışlı olan böyle bir cihaz fırındır...

Yeşil çayın sayısız faydası gün yüzüne çıktıkça sağlık ve zindelik dünyasında da oldukça popüler hale geldi. Kökleri Asya kültürüne dayanan bu eski içecek, ticari çayların daha sağlıklı bir alternatifi olarak değer görüyor. Bize dinginlikle birlikte canlılık da getirir. İnce ama kendine özgü...

Kardashians ve Jenners, abartılı kutlamalarıyla ünlüdür ve Anneler Günü de bir istisna değildi. Kim Kardashian, bu yıl ailesi ve arkadaşları için lüks bir brunch organize ederek görevi üstlendi. Instagram Stories’de etkinliğe bir bakış sunan Kim, son derece zarif bir mekan sergiledi. Menüyü...

Mangolu bir omleti tattığınızı hayal edin. Sindirmek zor mu geliyor? Yalnız değilsin. Bu ölümcül kombinasyonun adı herkesi hasta etmeye yetiyor. Şimdi size aslında mangolu omlet diye bir yemek olduğunu söylesek? Sevgili okuyucular, mahalledeki en son tuhaf yemek trendine göz atmanın zamanı...

Hafta sonlarını nasıl geçirmeyi seversin? Bize sorarsanız, mutfakta yaratıcılığımızı keşfetmekten ve tarifler denemekten keyif alıyoruz. Birçoğu için yemek pişirmek son derece terapötik olabilir. Sebzeleri orantılı olarak doğramak, doğru baharat karışımını hazırlamak ve tüm malzemeleri iyi...

Hafta sonu ve evde kalmayı planlıyorsanız, yatağınızın rahatlığında dinlenmekten ve güzel bir film izlemekten daha iyi ne olabilir? Ama bu bize biraz eksik geliyor. Filmler en iyi taze yapılmış patlamış mısırla izlenir. Muhtemelen en iyi atıştırmalıklardır. Dünyanın her yerinde insanlar film...

Hint turşusu, Hint mutfağının önemli bir bileşenidir. Herhangi bir yemeğin lezzetini birkaç çentik artırırlar ve ağzımızda duyusal bir deneyim yaratarak tüm yemeği keyifli hale getirirler. Bazı Hint turşusu çok sayıda sağlık yararı sunar, bu nedenle insanlar onları günlük yemekleriyle...

Mayıs 2023, dışarıdaki tüm gurmeler için eğlence dolu bir ay olacak. Parlak yaz günlerini lezzetli yiyecekler ve serinletici içeceklerle kutlamaktan daha iyi bir yol yoktur. Ve bekleyin, bir sürü mango da var. Hindistan’ın dört bir yanındaki restoranlar, bir dizi yemek festivaliyle yaz ruhuna...

Cheela, hızlı bir kahvaltı yemeği ararken çoğumuz için gidilecek bir seçenektir. Son derece tok tutar, kalorisi düşüktür ve yapımı için sadece birkaç malzeme gerektirir. Cheela’nın en iyi yanı, besan, yulaf, rava veya moong dal cheela gibi çeşitli türleri denememize izin veren çok yönlülüğüdür...

Sulu tatlılığı ve tropik aromasıyla mangolar yazın herkesin favorisi. Ancak şeker hastaları için mangoların diyetlerine dahil edilip edilemeyeceği sorusu geçerli bir endişe kaynağıdır. Diyabet prevalansının artmasıyla birlikte, diyabet dostu bir diyete hangi yiyeceklerin dahil edilebileceğini...